ADE KG 2137 Instrucciones De Operación página 153

Programma Passo
5
VOLLKORN
(GRANO
1
PIENO)
2
3
4
5
6
7
Macchina per il pane KG 2137
Ingrediente Volume/Peso/Quantità
Peso 1000 g
Tempo 4:05
Acqua 320 ml 260 ml 180 ml
Sale 1,5
cuc-
chiaini
Zucchero 3,5
cuc-
chiai
Olio 3 cuc-
chiai
Farina 1,75
ad alto misu-
contenuto rini
di glutine
(250 g)
Farina 1,75
integrale misu-
rini
(250 g)
Lievito 2 cuc-
secco chiaini
750 g 500 g
4:00 3:55
1 cuc- 0,5
chiai- cuc-
no chiaini
3 cuc- 2,5
chiai cuc-
chiai
2,5 2 cuc-
cuc- chiai
chiai
1,5 mi- 1,25
surini misu-
rini
(210 g)
(160 g)
1,5 mi- 1,25
surini misu-
rini
(210 g)
(160 g)
1,5 1,25 Versare sulla farina
cuc- cuc-
chiaini chiaini
Ricette
Indicazione
Cospargere gli
angoli
Cospargere gli
angoli
secca, evitare il
contatto con i
liquidi
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