HURAKAN HKN PPRC2GN Serie Manual Del Usuario página 7

NLEITUNG
Die vorliegende "Bedienungsanleitung" ist zur Kenntnisnahme des Gerätes, der
Installations- und Betriebsvorschriften eines Kühltisches vorgesehen. Montage,
Inbetriebnahme und Wartung des Tisches sind nur durch Service-Center von Organisationen
oder anderen Unternehmen, die Wartung von Geräten im Auftrag des Herstellers
durchführen, zu erfüllen. Diese Anleitung enthält die Datenblattangaben. ACHTUNG!
Bevor Sie das Produkt in Betrieb nehmen, sollten Sie diese Bedienungsanleitung
aufmerksam lesen.
1. ALLGEMEINE INFORMATIONEN
1.1. ZWECK DES PRODUKTS
Die Kühltische (im Folgenden als Tische bezeichnet) sind für die kurzfristige Lagerung von
gekühlten (tiefgekühlten und aufgetauten) Produkten sowie die Zerlegung der Produkte in
den Handels- und Gaststättenbetrieben bestimmt. Die Tische sind für den Betrieb in
Innenräumen mit natürlicher Belüftung bei einer Umgebungstemperatur von +12 °C bis -43
°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 80% ausgelegt.
1.2. TECHNISCHE DATEN
1.2.1 Die Tische sind nach dem Temperaturregimen in Mittelemperatur ТМ und
Tieftemperatur ТB unterteilt.
1.2.2 Die wichtigsten technischen Merkmale der Tische sind in der Tabelle aufgeführt
1.3. STRUKTUR UND BETRIEB DES GERÄTES
Konstruktiv besteht der Kühltisch aus einem Gehäuse und einer Kühlmaschine (Aggregat)
auf der rechten Seite des Tisches. Das Innenvolumen des Gehäuses wird auf der Vorderseite
mit Türen verschlossen. Jede Tür ist mit einem Magneteinsatz ausgestattet, der eine satte
Auflage der Türen an das Gehäuse gewährleistet. Die Produkte werden in den inneren
Abteilungen des Kühlvolumens in Lebensmittelbehältern oder auf Regalen gelagert. Die
Kühlmaschine ist als eine Einheit hergestellt, in dem oberen Bereich befindet sich ein
Verdampfer und im unteren Bereich ein Kompressor und ein Kondensator. Die
Kühlmaschine wird durch ein separates Flügel geschlossen, auf dem sich die
Bedienelemente befinden: Schalter und Elektronikeinheit, die den Betrieb der
Kältemaschine steuert und die Temperatur im Innenvolumen anzeigt. Kühltische werden
produziert: - Serie "G". Hauptbestandteile: Gehäuse (außer der hinteren und unteren
Auskleidung aus verzinktem Stahl), Türen, Arbeitsplatte, der Flügel der Kühlmaschine sind
aus Edelstahl gefertigt. - Serie "S". Diese Grundelemente bestehen aus lackiertem
verzinktem Stahl, mit Ausnahme der Arbeitsplatte aus Edelstahl.
Tabelle 1. Technische daten
Denomination Internal Temperatur
volume, e of internal
volume, °C
m3, min.
Nomin Consume
al d power,
current kW, max.
, A,
min.
Weight, Overall
kg, max. dimensions
, mm, max.:
Depth
Width
Height
DE
Cooling
agent,
weight, g
x
x
7