SISSEJUHATUS
Käesolev kasutusjuhend on mõeldud tutvumiseks külmutuslaua ülesehitusega ning selle
paigaldamise ja kasutamise eeskirjadega. Laua võivad paigaldada, käiku lasta ja seda
hooldada ettevõtte teeninduskeskused või muud ettevõtted, mis teostavad seadme
tehnohooldust tootja nimel. Käesolev juhend sisaldab passiandmeid. TÄHELEPANU! Enne
toote kasutuselevõttu tuleb hoolikalt tutvuda käesoleva kasutusjuhendiga.
1. ÜLDINE TEAVE
1.1. TOOTE KASUTUSVALDKOND
Külmutuslauad (edaspidi lauad) on ette nähtud jahutatud (külmutatud ja sulatatud) toodete
ning
neist
valmistatud
toitlustusettevõtetes. Lauad on ette nähtud kasutamiseks loodusliku õhutusega siseruumides
ümbritseva õhu temperatuuril pluss 12 °C kuni pluss 43 °C, suhtelise niiskusega mitte üle
80%.
1.2. TEHNILISED KIRJELDUSED
1.2.1. Lauad jaotatakse vastavalt temperatuurirežiimile keskmise temperatuuri (TM) ja
madala temperatuuri (TB) laudadeks.
1.2.2 Laudade peamised tehnilised kirjeldused on esitatud tabelis
1.3. TOOTE EHITUS JA TÖÖ
Ehituslikult koosneb külmutuslaud kerest ja külmutusseadmest (agregaat), mis asub laua
paremal küljel. Kere sisemust eraldavad esiküljel suletavad uksed. Iga uks on varustatud
magnetmanusega, mis tagab uste tiheda sulgumise. Toiduained asetatakse jahutavasse
sisemusse gastronorm nõudes või riiulitel. Külmutusseade on valmistatud ühtse osana, mille
ülemises osas on aurusti ja alumises kompressor ja kondensaator. Külmutusseade on suletud
eraldi uksepoolega, millel asuvad juhtelemendid: lüliti ja elektrooniline osa, mis juhib
külmutusseadme tööd ja näitab sisemuse temperatuuri. Toodetakse külmutuslaudu seerias
„G". Põhiosad: kere (välja arvatud tsingitud terasest valmistatud välimine tagumine ja
alumine ääris), uksed, lauaplaat ja külmutusseadme uksepool on valmistatud roostevabast
terasest. - seeria „S". Näidatud põhiosad on valmistatud värvitud tsingitud terasest, välja
arvatud roostevabast terasest valmistatud lauaplaat.
Tabel 1. Tehnilised kirjeldused
Nimetus
HKN PPRC2GN-
S(С),G(С)
HKN PPRC3GN-
S(С),G(С)
HKN PPRC4GN-
S(С),G(С)
toodete
Siseruum
Siseruumal
ala, m3,
a
min
temperatuu
r, °C
Miinus 2 –
0,32
pluss 10
0,45
0,6
lühiajaliseks
säilitamiseks
Nimivo
Tarbitav
võimsus,
ol,
A,
min
kW, max
3,0
0,35
kaubandus-
Välismõõt
Kaal, kg,
max
med, mm,
max:
sügavus
laius
kõrgus
705 х 1200
130
х 930
705 х 1630
150
х 930
705 х 2060
165
х 930
EE
ja
Jahutusai
ne, kaal,
g
x
x
R134а,
15