Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Indicador del calor residual
La placa de cocción presenta un indicador de calor residual en
cada zona de cocción.
Cuando el indicador muestra una
cocción todavía está caliente. Puede mantener caliente un
Programar la placa de cocción
En este capítulo se ofrece información sobre cómo programar
las zonas de cocción. En la tabla se especifican las posiciones
y los tiempos de cocción para diferentes platos.
Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor
principal.
Encender: pulsar el símbolo
está junto al interruptor principal y los indicadores
de cocción está lista para su funcionamiento.
Apagar: pulsar el símbolo
junto al interruptor principal y los indicadores se apaguen.
Todas las zonas de cocción están apagadas. El indicador del
calor residual continuará iluminado hasta que las zonas de
cocción se enfríen suficientemente.
Nota: La placa de cocción se desconecta automáticamente
cuando todas las zonas de cocción permanecen más de 20
segundos desconectadas.
Programar la zona de cocción
Programar la posición de cocción deseada con los símbolos +
y -.
Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción tiene una posición intermedia. Está
marcada con un punto.
Ajustar la posición de cocción
La placa de cocción debe estar encendida.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo y las posiciones de cocción dependen del tipo, peso
y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse
variaciones.
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
Gelatina
Calentar y conservar caliente
Cocido, p. ej. lentejas
Leche**
Calentar salchichas en agua**
Descongelar y calentar
Espinacas congeladas
Gulasch congelado
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
significa que la zona de
•
. Se iluminan la lámpara que
#
‹
hasta que la lámpara que está
‹
plato pequeño o derretir la cobertura de chocolate. El indicador
se apaga cuando la zona de cocción se ha enfriado lo
suficiente.
Pulsar repetidamente el símbolo
1.
indicador
En los 5 segundos siguientes, pulsar los símbolos + o -. Se
2.
muestra el ajuste básico:
Símbolo + posición de cocción 1
Símbolo - posición de cocción 9
. La placa
Modificar la posición de cocción: pulsar los símbolos + o -
3.
hasta que aparezca la posición de cocción deseada.
Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción con el símbolo
símbolo + o - hasta que aparezca
muestra el indicador del calor residual.
Notas
La zona de cocción se regula mediante la conexión y
■
desconexión de la resistencia. La resistencia se puede
conectar y desconectar incluso al nivel de potencia máxima.
Si solo está en funcionamiento una zona de cocción, esta
■
puede regularse sin preselección.
Remover de vez en cuando si se calientan platos espesos.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio de la cocción.
§
de la zona de cocción deseada.
‹
. Tras 5 segundos se
‹
Nivel de cocción
lenta
1-2
1-2
1-2
1.-2.
3-4
2.-3.
2.-3.
hasta que se ilumine el
§
. Pulsar el
Duración de coc-
ción lenta en minu-
tos
-
-
-
-
-
20-30 min
10-15 min
5
Capítulos
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