Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Condiciones de almacenamiento, fechas de caducidad de productos altamente
perecederos y perecederos a una temperatura de (4 ± 2) °C
Nombre del producto
Carnes y productos cárnicos Aves, huevos y productos elaborados
Productos semielaborados cárnicos sin huesos
Carnes molidas (de res, cerdo, otro ganado comercial,
combinadas)
- elaborados por empresas procesadoras de carne;
- elaborados por empresas comerciales y de
alimentación pública
Subproductos de animales de matanza (hígado,
riñones, lengua, corazón, cerebro)
Productos semielaborados de carne de pollo, picada,
empanados y sin empanar
Salchichas hervidas, elaboradas de acuerdo con la
norma GOST:
- clase superior y primera clase
- segunda clase
Salchichas, chorizos hervidos, panes con carne,
producidos de acuerdo con la norma GOST
Embutidos, salchichas, embutidos hervidos, cortados
en rodajas y envasados al vacío, bajo condiciones de
una atmósfera modificada
Salchichas de hígado, morcillas
Pescados, otras especies marinas y productos derivados de ellos
Pescados de todos los tipos de refrigeración
Filete de pescado
Pescado de troceado especial
Pescado
molido
componente de harina de pescado
Crustáceos, bivalvos, vivos, refrigerados
Productos picados de pescado salado (paté, pastas)
53. Camarones y langostinos cocidos
54. Productos estructurados ("Palitos de Cangrejo" y
otros)
57. Pastas de pescado en envases poliméricos
58.
Leche,
nata,
pasteurizado:
- en envases de consumo
- en botellas y cisternas
59. Leche horneada
comestible,
incluyendo
Leche y productos lácteos*, quesos
lactosuero,
suero
Periodo de
caducidad
24
12
24
18
72
48
72
5
48
48
24
24
con
24
12
24
12
48
48
de
leche
36
5
ES
Anexo 3
Horas/días
horas
horas
horas
horas
horas
horas
horas
días
horas
horas a la
temperatura de 0-
(-2) °С
horas 0-(-2)
horas de -2 a +2
horas de -2 a
+2°С
horas
horas
horas
horas
horas
horas
días
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