Tabla de contenido
Asado
La tabla contiene las temperaturas necesarias, los tiempos de cocción y los
niveles del horno para distintos tipos de carne. Las figuras indicadas son
meramente informativas y aproximadas.
• Se recomienda asar carnes y pescados de más de 1 Kg. de peso.
• En caso de pescados o carnes magras, utilice calor convencional. Para
otros tipos de carne recomendamos el uso del modo Ventilador de grill
(
).
• Añada algo de líquido para evitar que los jugos o grasa sobrante se
queme o evapore del todo.
• Gire los alimentos una vez transcurrida la mitad, o dos tercios, del tiempo
de cocción.
CONSEJO: para obtener mejores resultados al asar alimentos, cubra la
carne de ave con sus propios jugos varias veces durante el
proceso de asado.
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