Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
congelados. Tal alteración desaparecerá
cuando las bandejas se enfríen de nuevo.
Repostería
• No abra la puerta del horno antes de que
transcurran 3/4 partes del tiempo de
cocción establecido.
• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje
un nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
• Utilice una bandeja honda con los alimentos
muy grasos para evitar que el horno quede
manchado de forma permanente.
• Antes de trinchar la carne, déjela reposar
unos 15 minutos, como mínimo, para que
retenga los jugos.
Tabla de cocción
Alimento
2)
Masa quebrada
2)
Masa quebrada
3)
Pastel plano
3)
Pastel plano
Bizcocho de levadura con
3)
manzana
3)
Pastel de manzana
3)
Pastelillos
3)
Pastelillos
3)
Bizcocho sin grasa
www.zanussi.com
Cantidad
Longi-
tud de
llama
(mm)
250
3 - 4
250
3 - 4
1000
5
1000
5
2000
6
1200 + 1200
6
500
5
500
5
350
5
• Para evitar que se forme mucho humo en el
horno, vierta un poco de agua en la bandeja
honda. Para evitar la condensación de
humos, añada agua después de cada vez
que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor,
tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes,
recetas y cantidades cuando utilice este horno.
Tiempo
(min)
1)
20 - 30
3
20 - 25
3
30 - 40
3
30 - 35
3
40 - 50
3
60 - 70
3
30 - 40
3
25 - 35
3
30 - 40
3
Posi-
Accesorios
ción
de la
parri-
lla
bandeja de repostería
de aluminio
bandeja
bandeja de repostería
de aluminio
bandeja
bandeja de repostería
de aluminio
bandeja
2 bandejas de aluminio
redondas (diámetro:
20 cm)
bandeja de repostería
de aluminio
bandeja
1 bandeja de aluminio
redonda (diámetro: 26
cm)
41
Capítulos
Tabla de contenido
