Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Limpiar los accesorios
Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a
fondo con agua caliente con un poco de jabón y un paño de
limpieza suave.
Encender y apagar el horno
El horno se enciende y se apaga con la tecla
Encender
Pulsar la tecla
.
#
La función Tipos calentam.
Se recomienda
Aire caliente 3D y una temperatura de
›
160 °C.
Se muestra la hora actual.
Programar el horno
En este capítulo se presenta información sobre
los tipos de calentamiento disponibles en este horno
■
cómo programar un tipo de calentamiento y la temperatura
■
y cómo programar el calentamiento rápido.
■
Tipos de calentamiento
Este horno dispone de un gran número de tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada
momento la forma de preparación más idónea para cada plato.
Margen de temperatura y
tipo de calentamiento
Aire caliente 3D
›
30-300 °C
Aire caliente eco*
6
30-300 °C
Calor superior/infe-
%
rior
30-300 °C
Función pizza
œ
30-300 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN50304.
.
#
está seleccionada.
‚
Aplicación
Para pasteles y repostería en
hasta tres niveles. La turbina
reparte de manera uniforme el
calor de la resistencia circular de
la placa posterior en el comparti-
mento de cocción.
Para pasteles y pastas, gratinados,
productos ultacongelados y prepa-
rados, carne y pescado, en un
nivel sin precalentar. La turbina
reparte de manera uniforme el
calor de la resistencia circular por
el compartimento de cocción.
Para pasteles, gratinados y carne
magra de asado, p. ej., de ternera
o caza, en un nivel. El calor pro-
viene de forma homogénea de las
resistencias inferior y superior.
Para la preparación rápida de pro-
ductos congelados sin precalenta-
miento, p. ej., pizza, patatas fritas
o pasteles de hojaldre. El calor
proviene de la resistencia inferior y
de la resistencia circular situada
en la placa posterior.
Se pueden seleccionar las siguientes funciones:
Tecla
= tipos de calentamiento
‚
■
Tecla
X = programa automático
=
■
Tecla
E
= configuración guardada en la memoria
■
Tecla
t
= autolimpieza
■
Consultar los capítulos individuales para más información
sobre el modo de programar.
Apagar
Pulsar la tecla
. El horno se desconecta.
#
Margen de temperatura y
tipo de calentamiento
Grill con circulación
#
de aire
30-300 °C
Grill, superficie
(
amplia
Niveles de grill:
1 (mínimo),
2 (medio),
3 (máximo)
Grill, superficie redu-
*
cida
Niveles de grill:
1 (mínimo),
2 (medio),
3 (máximo)
Calor inferior
$
30-300 °C
Descongelar
A
20-60 °C
Precalentar
P
30-70 °C
Calor intensivo
&
30-300 °C
Conservar caliente
1
60-100 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN50304.
Aplicación
Para asar carne, ave y pescado
entero. La resistencia del grill y la
turbina se conectan y desconec-
tan alternadamente. La turbina
remueve el aire caliente alrededor
del plato.
Para asar al grill bistecs, salchi-
chas, tostadas y pescado. Se
calienta toda la superficie de
debajo de la resistencia del grill.
Para asar al grill bistecs, salchi-
chas, tostadas y pescado en canti-
dades pequeñas. Se calienta la
parte central de la resistencia del
grill.
Para confitar, hornear y gratinar. El
calor proviene de la resistencia
inferior.
Para descongelar, p. ej., carne,
ave, pan y pasteles. La turbina
remueve el aire caliente alrededor
del plato.
Para precalentar recipientes, p. ej.,
de porcelana o cristal.
Para platos con base crujiente. El
calor proviene de la resistencia
superior y, con mayor potencia, de
la resistencia inferior.
Para conservar caliente platos
cocinados.
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