jak odměřit suroviny (viz obr. 3 až 7)
Pro dosažení optimálních výsledků je mimořádně
důležité dodržet správné množství surovin.
●
Kapalné látky vždy odměřujte v průhledném
odměřovacím poháru se stupnicí, který je součástí
pekárny. Kapalina by vždy měla dosáhnout úrovně
rysky v úrovni očí (viz 3) .
●
Vždy používejte kapaliny při pokojových teplotách,
20°C / 68°F, pokud nepoužíváte rychlý 1 hodinový
cyklus pečení chleba. Řiďte se pokyny uvedenými v
receptáři.
●
Pro odměření malých množství suchých či kapalných
ingrediencí vždy používejte odměřovací lžící, která je
součástí pekárny. Posunutím jezdce odměrky
nastavte požadované množství - 1/2 tsp (čajová
lžička), 1 tsp, 1/2tbsp (polévková lžíce) nebo 1 tbsp.
Naplňte odměrku a zarovnejte vodorovně s okrajem
(viz obr. 6 a 7).
hlavní vypínač
Domácí pekárna Kenwood funguje pouze tehdy, je-li
hlavní vypínač (ON/OFF) nastaven v poloze „ON".
●
Zapojte přístroj do zásuvky a hlavní vypínač
zadní straně přepněte do polohy I – zapnuto. Ozve se
akustický signál a na displeji se objeví 3:25.
●
Po použití přístroj vždy vypněte a vypojte ze zásuvky.
indikátor programu
Indikátor programu na displeji informuje o fázi pečení.
Šipka ukazuje na následující symboly:
Předehřátí
začátku programu celozrnného pečiva (30min.
celozrnný a 5min. rychlý celozrnný program), aby se
suroviny před prvním hnětením zahřály. V této fázi je
hnětací hák nečinný.
Hnětení
nebo se obrací mezi dvěma fázemi kynutí. V
posledních 10 minutách druhého hnětení při
nastavení (1), (3) a (4) se ozve akustický signál, který
připomene ruční doplnění dalších surovin.
Odpočívání
hnětení.
Kynutí
kynutí.
Pečení
Udržování teploty
automaticky aktivuje funkce udržování teploty, která
bude zapnutá 1 hodinu nebo do vypnutí přístroje.
na
Upozornění: Po tuto dobu se bude topné těleso
střídavě zapínat a vypínat..
Konec
38
Funkce předehřátí se aktivuje pouze na
Těsto je v první nebo druhé fázi hnětení
Těsto odpočívá mezi dvěma fázemi
Těsto je v první, druhé nebo třetí fázi
Bochník je v poslední fázi pečení.
Po ukončení fáze pečení se
Konec programu.