Reglages Du Technicien Qualifie - Nuova Simonelli MASTER Serie Instrucciones De Manejo

REGLAGES DU TECHNICIEN QUALIFIE

manomètre (fig. 6)
Après avoir bien lu et compris les prescriptions de
sécurité de ce manuel, il est possible de procéder
comme suit.
À l'intérieur de la machine, il existe un manomè-
tre à double plage pour mesurer la pression du
chauffe-eau (0-2,5 bars) et de la pompe volumé-
trique (0-15 bars).
pressostat (fig.8)
Réglage du pressostat
(température chauffe-eau)
Le technicien qualifié, pour augmenter ou dimi-
nuer la pression (donc la température correspon-
dante) dans le chauffe-eau, doit:
- retirer le plateau porte-tasses supérieur;
- agir sur la vis de réglage (fig. 8). Pour diminuer
la pression, tourner la vis dans le sens des
aiguilles d'une montre, pour l'augmenter tour-
ner la vis dans le sens inverse aux aiguilles
d'une montre.
valeur correcte 0,8-1,4 bars.
Remarque: ce réglage permet d'optimiser le
résultat en fonction du type de café utilisé.
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macinatura (fig.9)
Réglage du degré de mouture
- éteindre l'appareil par la touche FICHE
l'opération suivante doit être exécutée avec les
mains sèches.
- Ouvrir le portillon des commandes pour accé-
der à la bague de réglage de la mouture (fig.
9). En suivant le sens indiqué par les flèches,
on obtient une mouture plus grosse (sens
inverse aux aiguilles d'une montre) ou plus
fine (sens des aiguilles d'une montre) du café
en grains.
Refermer le portillon.
Reglage de l'air dans
le cappuccinateur
Pour modifier la quantité d'air pour le cappuccina-
teur, et donc la mousse, il faut serrer ou desserrer
la vis de réglage indiquée par la flèche.
corse de pompe (fig.7)
Réglage de la pompe
Le technicien qualifié, pour accéder au système
de réglage de la pompe, doit suivre les indications
ci-dessous:
- enlever le tiroir des marcs;
- desserrer l'écrou de blocage;
- agir sur la vis de réglage;
- pour augmenter, tourner dans le sens des
aiguilles d'une montre;
- pour diminuer, tourner dans le sens inverse aux
aiguilles d'une montre; valeurs correctes: 7-9
bars;
- bloquer l'écrou de sécurité.
(fig. 7)
Regulation de la temperature
du frigo
(Version Master/Cappuccino)
Pour entrer dans le thermostat de régulation, enle-
ver le plan recueille - eau et le bac. En tournant le
pommeau dans le sens des aiguilles d'une montre
la température du frigo s'abaisse; en sens inverse
elle monte. On conseille une température entre 4°
et 7° C.
La température est indiquée dans le thermomètre
placé dans le frontal de la machine.