Tabla de contenido
Alimento
Lomo de cerdo
medio hecho
bien hecho
Asado carne picada
Filete de cerdo
Ternera
Asado de ternera, bien hecho
Pecho de ternera relleno
Lomo de ternera
medio hecho
bien hecho
Solomillo de ternera
poco hecho
medio hecho
bien hecho
Carne de caza
Espaldar de corzo
Pata de corzo
Filetes de lomo de ciervo
Espalda de liebre o conejo
Ave
Pollo
Gallina de Guinea
Pato, pavo, ganso
Pechuga de pato
medio hecho
bien hecho
Filete de avestruz
Cordero
Pierna de cordero
medio hecho
bien hecho
Lomo de cordero
medio hecho
bien hecho
Carnero
Pierna de carnero
medio hecho
bien hecho
Lomo de carnero
medio hecho
bien hecho
Pescado
Filete
Entero
Terrina
Otros
Pan
Paté
Terrina
Foie gras
Valor
A sador giratorio
orientativo
:
para
temperatura
C on el asador giratorio puede preparar asados
interior
A s a d o r g i r a t o r i o
especialmente grandes como redondos y aves. La carne
queda uniformemente dorada y crujiente.
65-70 °C
Puede utilizar el asador giratorio en todos los modos de
75 °C
funcionamiento. Obtendrá los mejores resultados con
85 °C
los modos de calor "Grill de amplia superficie" o "Calor
65-70 °C
en la parte superior".
75-80 °C
¡Atención!
75-80 °C
No use la sonda de temperatura junto con el asador
giratorio.
58-60 °C
65-70 °C
Preparación
50-52 °C
1
58-60 °C
70-75 °C
60-70 °C
70-75 °C
65-70 °C
65-70 °C
90 °C
80-85 °C
85-90 °C
55-60 °C
70-80 °C
60-65 °C
60-65 °C
2
70-80 °C
55-60 °C
3
65-75 °C
70-75 °C
80-85 °C
70-75 °C
80 °C
62-65 °C
65 °C
62-65 °C
96 °C
72-75 °C
60-70 °C
45 °C
Enchufar ambos estribos de apoyo en los
conectores de la bandeja para grill.El
accionamiento va en la izquierda.
Nota: Asegurarse de colocar los estribos de apoyo
en la posición correcta.
Conectar el clip de sujeción derecho en el asador
giratorio y apretarlo.
Ensartar el alimento en el centro del asador
giratorio. Fijar las partes que sobresalgan (p. ej. las
alas) para que no entren en contacto con la
resistencia del grill.
Conectar el clip de sujeción izquierdo en el asador
giratorio y apretarlo.
Asador giratorio
es
25
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