Gaggenau EB 333 111 Instrucciones De Uso página 49

Plato Accesorios
Brownies Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Muffins Bandeja-
molde de
muffins/
Moldes de
papel
Cupcakes Bandeja
para cup-
cakes/ Mol-
des de
papel
Small cakes Bandeja de
horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja
para grill
Bandeja de
horno
Galletas de mante- Bandeja de
quilla horno
Bandeja de
(según EN 60350-1)
horno
Bandeja
para grill
Bandeja de
horno
Pan, panecillos
Pan mixto Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Pan de masa fer- Bandeja de
mentada horno +
papel de
hornear
Pan en molde rec- Molde rec-
tangular tangular +
parrilla
Baguette Bandeja de
precocinada horno +
papel de
hornear
Torta de pan Bandeja de
horno +
papel de
hornear
* Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
Nivel Tempera-
tura
en °C
2 120
2 180
2 180
2 180
2 150
3 150
1
2 160
2 140
3 140
1
2 160
2 200 / 170*
2 200 / 180*
2 175
2 220
2 200
Tipo Tiempo Observaciones
calen- cocción
tam. en min
H
60 - 65 Cortar en cuadrados después de hornear.
Gracias a la temperatura reducida, la con-
sistencia interior permanece ligeramente
líquida.
I
45 Sin precalentar; no abrir la puerta del apa-
rato.
H
20 Con chocolate, nueces o uvas pasas.
Engrasar bien el molde para magdalenas.
H
15 Engrasar bien la bandeja para cupcakes.
H
25 - 35 Precalentamiento
H
28 - 32 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
28 - 32 Precalentamiento
H
40 - 50 Precalentamiento
H
50 - 60 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
30 - 35 Precalentamiento
H
50 - 60
N
50 - 60
N
45 - 50
N
10 - 12
H
25 - 30 El tiempo de cocción depende del tamaño y
del grosor de la tarta.
Tablas y consejos
es
49