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Idiomas disponibles
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Conexión del desagüe
Todos los equipos, dependiendo de los elementos que monten,
pueden tener hasta tres desagües (desagüe para la cuba/
superficie refrigeradas, desagüe para la celda, desagüe de la
vitrina)
, y deberán conectarse y canalizarse a un sifón.
(Fig. 10)
Las tuberías, durante el recorrido hasta el sifón, deben tener una
inclinación no inferior al 4% y un diámetro constante durante
toda su longitud.
TAMBIÉN se permite el desagüe en rejilla, pero en este caso,
debe mantenerse obligatoriamente un "air gap" (distancia libre)
de al menos 2,5 cm, entre el/los tubo/s de desagüe y la zona
de evacuación (rejilla u otro tubo receptor). El respeto de esta
normativa garantiza que las bacterias potencialmente peligrosas
NO puedan subir por el tubo del desagüe y contaminar los
alimentos.
Como opcional, están disponibles unos recipientes para recoger
la condensación, de policarbonato/inoxidable (
que se introducen en las guías oportunamente fijadas en la parte
inferior del compartimento técnico. Una vez que se ha colocado
el recipiente, introduzca los tubos de desagüe dentro del mismo.
Funcionamiento con resistencias PTC máximo 2, que se conectan
con el conector correspondiente
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Conexión del refrigerante
(solo para mod. predispuestos)
Realice las conexiones mostradas en la figura
respetando las indicaciones proporcionadas
sobre los diámetros de los tubos.
cód. T7100008 - 0215 - rev. 00
opcional)
Fig. 11 -
.
(Fig. 15 en la pág.9)
(Fig. 12)
6 m
líquido
aspiración
7
1 3
m m
m
Grupo
remoto
1 3
m m
1 0
m m
Fig. 10
Fig. 11
Fig. 12
ES
ES
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