Tabla de contenido
2. arroces
código/alimento
1
Aderezo (cebolla picada fina - 1, ajo - 1 cucharadita,
aceite - 3 cucharadas, cilantro - 4 cucharadas,
Arroz con Pollo
ají amarillo molido - 1 cucharada), piezas de pollo - 500 g,
arroz - 2 tazas, caldo - 2 tazas, arvejas - ½ taza,
zanahoria en dados - ½ taza, granos de maíz dulce - ½ taza,
pimiento picado fino - ½, sal y pimienta al gusto.
instrucciones
Verter las 2 tazas de arroz en un bol. Cubrir el arroz con agua de la
llave y dejar reposar al menos 15 minutos. Escurrir antes de usar.
Sazonar el pollo con sal y pimienta y pinchar. Colocar en el estante
alto y cocinar. Al oír la primera señal sonora, dar vuelta el pollo y
presionar el botón de inicio. Al oír la segunda señal sonora, agregar el
pollo al aderezo con el arroz escurrido, 2 tazas de agua, las arvejas, la
zanahoria y el maíz dulce. Presionar nuevamente el botón de inicio.
Al oír la tercera señal sonora, agregar 1 cucharadita de sal y el
pimiento picado. Revolver y presionar nuevamente el botón de inicio.
(Cocinar con tapa)
Después de cocinar, dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.
Aderezo
Mezclar la cebolla, el ajo, el aceite y la cúrcuma en un bol. Llevar al
horno y presionar el botón Aderezo. Después de cocinar, usar este
aderezo.
2
Arroz - 2 tazas, agua - 2 tazas, ajo - 1 cucharadita,
aceite - 3 cucharadas, ají rojo - 2 cucharadas, cebolla picada fina - 1,
Arroz con
arvejas - ½ taza, pimiento rojo picado - 1, mariscos - 250 g,
mariscos
queso parmesano - 3 cucharadas, perejil picado fino, limón,
sal y pimienta
instrucciones
Sazonar los mariscos con limón, sal, pimienta en un bol. Mezclar el
aceite, el ajo, la cebolla y el ají colorado en otro bol. Agregar las 2
tazas de agua, el arroz, las arvejas y cocinar con tapa. Al oír la señal
sonora, agregar la sal, los mariscos, la pimienta y presionar el botón
de inicio. (Cocinar con tapa) Después de cocinar, espolvorear con
perejil finamente picado y queso parmesano rallado.
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ingredientes
Español - 19
código/alimento
3
Aceite - 3 cucharadas, cebolla roja (picada fina) - 1,
Arroz a la
ajo en polvo - 1 cucharada, cúrcuma molida - 1 cucharadita,
arroz - 2 tazas, agua - 2 tazas, arvejas - ½ taza, zanahoria - ½ taza,
Jardinera
granos de maíz dulce - ½ taza, pimiento rojo picado - 1,
sal - 1 cucharadita
instrucciones
Verter las 2 tazas de arroz en un bol. Cubrir el arroz con agua de la
llave y dejar reposar al menos 15 minutos. Escurrir antes de usar.
Colocar el arroz escurrido, 2 tazas de agua, el aderezo, las arvejas,
la zanahoria y el maíz dulce. Cocinar con tapa. Al oír la señal sonora,
agregar 1 cucharadita de sal y el pimiento picado y revolver.
Presionar el botón de inicio. (Cocinar con tapa)
Aderezo
Mezclar la cebolla, el ajo, el aceite y la cúrcuma en un bol (3 litros).
Llevar al horno y presionar el botón Aderezo.
Después de cocinar, usar este aderezo.
4
Aceite - 3 cucharadas, ajo en polvo - 1 cucharada, arroz - 2 tazas,
agua - 2 tazas, sal - 1 cucharadita
Arroz graneado
instrucciones
Verter las 2 tazas de arroz en un bol. Cubrir el arroz con agua de la
llave y dejar reposar al menos 15 minutos. Escurrir antes de usar.
Agregar el arroz escurrido. Cocinar con tapa. Al oír la señal sonora,
agregar 1 cucharadita de sal y revolver. Presionar el botón de inicio.
(Cocinar con tapa)
ingredientes
2014-08-07
2:29:09
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