BALAY 3ETG667 Serie Manual De Instrucciones página 29

Prato Tempo
total em
Queimadores
min.
Salmão assado
Q. rápido 5-10
Q. normal 5-10
Moluscos
Q. rápido 5-7
Q. normal 10-12
Carne
Peito de pato (1 unid.)
Q. normal 6-8
Q. rápido 9-11
Lombo de novilho, strogonoff
Q. rápido 8-13
Q. normal 12-17
Escalopes de frango (8 filetes de peito de frango)
Q. rápido 7-12
Q. normal 7-12
Carne picada (patês, almôndegas, molho à bolonhesa)
Q. rápido 15-20
Q. normal 20-25
Produtos pré-confecionados
Croquetes congelados (16 unid.)
Barrinhas de peixe congeladas (12 unid.)
Q. rápido 6-10
Q. normal 8-12
Salsichas (12 unid.)
Q. rápido 5-10
Q. normal 7-12
Salsichas (12 unid.)
Q. normal 8-13
Q. rápido 7-12
Hambúrguer (4 unid.)
Q. rápido 4-9
Q. normal 5-10
Legumes congelados**
Q. rápido 7-12
Q. normal 12-17
Pizza (20 cm de diâmetro)
Q. rápido 16-20
Q. normal 20-25
Sobremesas
Pudim de arroz**
Q. normal 30-35
Q. económico 40-45
Passo 1 Passo 2
˜ § v ˜ § v
* 7 2-4 1
š ™
* 8 2-4 1
š ™
9 5-7
›
9 10-12
›
* 7 6-8
š
* 7 9-11
š
* 9 8-13
š
* 9 12-17
š
* 9 2-4 * 6
š š
* 9 7-12
š
* 8 15-20
š
* 9 20-25
š
8 6-10
š
8 8-12
š
9 1-3 7
š š
9 7-12
š
9 8-13
›
7 7-12
›
* 9 1-3 * 7
š š
* 9 1-3 * 8
š š
* 9 7-12
š
* 9 12-17
š
1 16-20
™
1 20-25
™
8 9-11 4
› * œ *
9 12-14 2
› * œ *
Prato
Queimadores
Chocolate de leite
3-6 Q. económico
3-6 Q. normal
Crepes (4 unid.)
Q. rápido
Q. normal
Pudim de pão
Q. rápido
Q. normal
Pudim espanhol**
Q. rápido
Q. normal
Bolo de massa batida (em banho-maria)
Q. rápido
Q. normal
5-8
Dicas para cozinhar
Para preparar sopas de creme e leguminosas, utilize
■
uma panela de pressão. O tempo de cozedura
diminui claramente. Se utilizar uma panela de
pressão, siga as instruções do fabricante. Insira
todos os ingredientes logo no início.
Coloque sempre uma tampa para cozinhar batatas e
■
arroz. O tempo de cozedura diminui, assim,
claramente. A água tem de ferver, antes de colocar
massas, arroz ou batatas. Em seguida, adeque a
potência de cozedura, para continuar a cozinhar.
Para cozinhar em frigideira, aqueça primeiro o óleo.
■
Assim que iniciar a cozedura, mantenha a
temperatura constante, adequando a potência de
cozedura se necessário. Ao preparar várias
4-7
porções, aguarde até a temperatura ser novamente
atingida. Vire os alimentos regularmente.
Se cozinhar sopas, natas, lentilhas ou grão de bico,
■
introduza todos os ingredientes ao mesmo tempo
no recipiente para cozinhar.
3-6
4-7
21-24
28-31
Tabelas e sugestões
Tempo Passo 1
total em
˜ § v
min.
10-14 * 1 10-14
Ÿ
16-20 * 1 16-20
Ÿ
17-22 * 7 1-3
š
20-25 * 8 1-3
š
25-30 9 10-12
£
27-32 9 10-12
£
3-8 5 3-8
œ *
8-13 5 8-13
œ *
35-40 9 35-40
›
45-50 9 45-50
›
pt
Passo 2
˜ § v
* 5 16-19
š
* 6 19-22
š
6 15-18
¦
7 17-20
¦
29