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Rapid Aerobic Count Plate
Test Rapide pour la numération de la Flore Totale Aérobie
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Rapid Aerobe Gesamtkeimzahl Auszählplatte
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Piastra per la conta aerobica rapida
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Placa Recuento Aeróbico Rápido
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Snelle Aeroob Kiemgetal Telplaat
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Rapid Aerobic Count Plate
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Πλακίδιo Ταχείας Αερόβιας Απαρίθμησης
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Gyors Aerob Számoló Tárgylemez
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Plotna pro rychlý odečet aerobních bakterií
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Placă pentru Numărare Rapidă de Aerobe
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Тест-пластина для экспресс-подсчета ОМЧ
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Hızlı Toplam Canlı Sayım Plakası
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生菌数迅速測定用プレート
JA
快速菌落总数测试片
ZH
แผ ่ น อาหารเล ี ้ ย งเช ื ้ อ ส � า เร ็ จ ร ู ป ส � า หร ั บ น ั บ จ � า นวนแอโรบ ิ ค แบคท ี เ ร ี ย
TH
อย ่ า งรวดเร ็ ว
속성 일반세균 측정용 플레이트
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6478/6479
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Resumen de contenidos para 3M Petrifilm 6478
- Página 1 Product Instructions 6478/6479 Petrifilm ™ Rapid Aerobic Count Plate Test Rapide pour la numération de la Flore Totale Aérobie Rapid Aerobe Gesamtkeimzahl Auszählplatte Piastra per la conta aerobica rapida Placa Recuento Aeróbico Rápido Snelle Aeroob Kiemgetal Telplaat Rapid Aerobic Count odlingsplatta Rapid Aerobic Count Plate Hurtigfilm for totalkim Rapid Aerobien Kasvatusalusta...
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Página 22: Instrucciones Del Producto
Para reducir los riesgos asociados con la interpretación incorrecta de resultados: • 3M no ha documentado el uso de las Placas 3M Petrifilm RAC para otras industrias que no sean de alimentos o bebidas. Por ejemplo, 3M no ha documentado el uso de las Placas 3M Petrifilm RAC para realizar análisis de aguas, cosméticos u otros productos farmacéuticos. • No use las Placas 3M Petrifilm RAC para diagnosticar enfermedades en seres humanos o animales. • No use las Placas 3M Petrifilm RAC para recuentos pasteurizados en laboratorios reconocidos por los Estados Unidos. • La aceptación del método de la Placa 3M Petrifilm RAC para el análisis de aguas por una reglamentación gubernamental local aceptada queda a discreción y responsabilidad exclusivas del usuario final. • Las Placas 3M Petrifilm RAC no diferencian ninguna cepa de microorganismo de otra. Consulte la Hoja de datos sobre seguridad para obtener más información. Si tiene preguntas acerca de los procedimientos o las aplicaciones específicas, visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o comuníquese con su representante o distribuidor local de 3M. RESPONSABILIDAD DEL USUARIO Los usuarios son responsables de familiarizarse con las instrucciones e información del producto. Visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o póngase en contacto con su representante o distribuidor local de 3M para obtener más información. Al seleccionar un método de prueba, es importante reconocer que factores externos tales como los métodos de muestreo, los protocolos de prueba, la preparación de la muestra, la manipulación y la técnica de laboratorio pueden afectar los resultados. Al seleccionar cualquier método de prueba o producto, es responsabilidad del usuario evaluar un número suficiente de muestras con retos microbianos y matrices apropiadas para satisfacer al usuario en cuanto a que el método de prueba cumple con los criterios necesarios. Además, es responsabilidad del usuario determinar que cualquier método de prueba y sus resultados cumplen con los requisitos de sus clientes y proveedores. -
Página 23: Limitación De Garantías/Recurso Limitado
Siga todas las instrucciones atentamente. De lo contrario, los resultados obtenidos podrían llegar a ser incorrectos. Preparación de la muestra 1. Utilice diluyentes estériles apropiados: Solución amortiguadora de fosfato Butterfield, agua peptonada al 0,1%, diluyentes de sal peptonada, agua peptonada amortiguada, solución salina (0,85 a 0,90%), caldo Letheen libre de bisulfito o agua destilada. Consulte la sección “Instrucciones específicas para métodos validados” para obtener requisitos específicos. No utilice diluyentes que contengan citrato, bisulfito o tiosulfato en Placas 3M Petrifilm RAC; ya que estos pueden inhibir el crecimiento. Si se indica el uso de una solución amortiguadora de citrato en el procedimiento estándar, sustitúyala por una de las soluciones amortiguadoras mencionadas más arriba, calentada a una temperatura entre 40 y 45 °C (104 y 113 °F). 2. Mezcle u homogenice la muestra según la norma. 3. Para la optimización del crecimiento y de la recuperación de los microorganismos en productos ácidos (<pH 5), regule el pH de la suspensión de la muestra a un pH superior a pH 5. Para productos ácidos, regule el pH con 1N de NaOH. - Página 24 Las diminutas manchas azul intenso (con frecuencia observadas con las especias o los productos granulados) no se deberán contar como colonias. 5. Cuando sea necesario, las colonias se podrán aislar para una mejor identificación. Levante la película superior y recoja la colonia del gel. Realice la prueba según los procedimientos estándar. 6. Si no se puede realizar el recuento de las Placas 3M Petrifilm RAC en el lapso de 1 hora luego de retirarlas de la incubadora, se pueden guardar para enumerarlas en otro momento congelándolas en un recipiente hermético a una temperatura menor o igual a -15 °C (5 °F) durante un período máximo de una semana. Para obtener más información, consulte la “Guía de interpretación de Placas 3M™ Petrifilm™ Rápidas para Recuento de Aerobios”. Si tiene preguntas acerca de los procedimientos o las aplicaciones específicas, visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o comuníquese con su representante o distribuidor local de 3M.
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Página 25: Referencias
(Español) REFERENCIAS 1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies. 2. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories. 3. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General requirements and guidance for microbiological examinations. 4. Wehr, Michael H. and Joseph F. Frank, Standard Methods for the Examination of Dairy Products. American Public Health Association, Jan. 1, 2004. 17th ed. 5. FDA. Bacteriological Analytical Manual (BAM), Reagents Index for BAM found at: http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/ LaboratoryMethods/ucm055791.htm. 6. ISO 6887. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination.