Pečený toast
Suroviny:
♦
8 krajíců- toastového chleba
♦
2 vejce
♦
100 ml smetany
♦
100 g strouhaného parmezánu
♦
1 PL rostlinného oleje
♦
20 g pokrájené petrželky
♦
20 g pokrájené pažitky
♦
sůl
♦
pepř
1) V misce smíchejte smetanu s vejci, nastrouhaným sýrem a bylinkami. Přidejte sůl a pepř.
2) Grilovací desku
3) Ponořte krajíce toustového chleba do této směsi a grilujte je po obou stranách cca. 5 minut na
teplotním stupni 3.
Grilovaný chřest
Suroviny:
♦
10 ks chřestu (průměr cca 1,5 cm)
♦
50 g másla
♦
1 svazek petrželky
♦
sůl
♦
pepř
1) Omyjte a oloupejte chřest.
2) Omyjte a nakrájejte petrželku.
3) Na vyložený alobal položte nejdříve vrstvu petrželky a kousky másla. Na to položte půlky chřestu.
Potom opět položte vrstvu petrželky a kousky másla na chřest. Okořeňte chřest solí a pepřem.
4) Balíček uzavřete a položte jej na grilovací desku
K vaření zavřete víko
5) Po 20 minutách balíček opatrně obraťte. Po dalších 20 minutách je chřest hotový.
UPOZORNĚNÍ
►
Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko
potraviny.
STGG 1800 A2
lehce potřete trochou rostlinného oleje.
.
při nastavení vyhřívacího stupně 4 - 5.
během přípravy doléhá na grilované
│
87
■
CZ