Ugolini Mini GEL Manual De Servicio página 5

PA04 Velocità di rotazione motore in Modalità Produzione Gelato con
prodotto pronto.
PA05 Velocità di rotazione motore in Modalità Conservazione.
PA06 Temperatura prodotto in Modalità Conservazione.
PA07 Blocco tastiera.
PA08 Scala di rappresentazione della temperatura.
PA09 Versione firmware scheda display.
PA10 Versione firmware scheda potenza.
2 MODALITA' SUPER SERVICE – REGOLAZIONE PARAMETRI DI FABBRICA
Accendendo il distributore tramite l'interruttore generale, tenendo al contempo premuti i tasti A ed H, è possibile avviare la macchina
in Modalità Super Service ed effettuare la regolazione dei Parametri di Fabbrica. Il distributore funzionerà normalmente ma sarà pos-
sibile modificare i parametri di fabbrica e le modifiche effettuate rimarranno memorizzate alle successive accensioni del distributore
in modalità normale.
Per la modalità di regolazione dei parametri di fabbrica fare riferimento a quanto illustrato per i parametri di funzionamento.
Un'errata regolazione dei Parametri di Fabbrica può compromettere il funziona-
mento della macchina.
ELENCO PARAMETRI DI FABBRICA
NOME DESCRIZIONE
PA11 Densità Modalità Produzione Gelato
PA12 Isteresi densità Modalità Produzione Gelato
PA13 Isteresi temperatura Modalità Produzione Gelato
PA14 Tempo di sicurezza OFF compressore
PA15 Tempo di sicurezza OFF elettrovalvola
PA16 Tempo per il quale la densità deve rimanere sopra il valore di rife-
rimento
PA17 Isteresi temperatura Modalità Conservazione
PA18 Assorbimento massimo motore
PA19 Tempo di raffreddamento motore
PA20 Ritardo intervento protezione motore
PA21 Temperatura di allarme conservazione prodotto
PA22 Attivazione ingresso sensore rubinetto
PA23 Offset sonda di temperatura
PA24 P costante proporzionale pilotaggio motore
PA25 I costante integrale pilotaggio motore
PA26 D costante derivativa pilotaggio motore
PA27 Reset ai valori di default di fabbrica
3 MODALITA' TEST
Avviando la macchina in modalità test sarà possibile verificare la funzionalità dei singoli componenti avviandoli uno ad uno. La Mo-
dalità Test viene attivata accendendo la macchina tenendo premuto il tasto E. Per prima cosa verrà avviato il test del display, quindi
premendo il tasto A si passerà al test della tastiera nel quale premendo ogni tasto il corrispondente codice verrà visualizzato a di-
splay, premendo assieme A ed E si passerà al test delle uscite nel quale premendo i tasti C o D sarà possibile selezionare la singola
uscita e premendo il tasto H sarà possibile attivarla e disattivarla. A display verrà visualizzato il messaggio out seguito dal numero
di uscita selezionato secondo la seguente tabella:
out 1 compressore
IMPORTANTE
5
500...6000 giri/min
500...6000 giri/min
- 25 ÷ + 50 °C
ON...OFF
C...F
Solo visualizzazione
Solo visualizzazione
INTERVALLO DI REGOLAZIONE VALORE DI DEFAULT
1...10
0...1
0...5 °C
0...600 s
0...600 s
0...60 s
0...5 °C
0...100 W
0...600 s
0...60 s
0...10 °C
ON...OFF
?
0...1000
0...1000
0...1000
YES...NO
4000
1000
4 °C
OFF
C
5
0,25
0,5
120
60
1
0,5
90
90
30
4
OFF
0
300
4
0
NO