Cómo Usar El Cuenco De Arroz; Consejos Prácticos - Fagor 670040360 Manual De Instrucciones

Cómo usar el cuenco de arroz
Si desea cocinar arroz, cereales u otros alimentos pequeños como guisantes o
maíz, lo ideal es que use el cuenco para el arroz.
Simplemente debe colocar el arroz o el alimento que desee cocinar en el cuenco
y añadir el agua indicada en la guía de cocina. A continuación, coloque el cuenco
en la cesta de vapor I, ciérrela con la tapa y programe la vaporera eléctrica. Si lo
desea, puede cocinar a la vez otros alimentos usando el resto de cestas de vapor
simultáneamente
El cuenco para el arroz viene con un pequeño separador que puede ser insertado
diagonalmente en el mismo para poder cocinar a la vez dos tipos distintos de
arroz, o verduras, sin que se mezclen entre sí.
Consejos Prácticos
1. Nunca sobrecargue con comida las cestas de vapor ni cubra completamente
los agujeros situados en las mismas. Recuerde que para poder cocinar al
vapor es necesario que el vapor pueda circular correctamente a través de las
diferentes cestas. Por ello, si cubre completamente los agujeros situados al
fondo de las cestas impedirá que el vapor circule adecuadamente.
2. Coloque los alimentos más grandes, o aquellos que requieran un mayor
tiempo de cocinado, en la cesta más cercana a la base de la vaporera. De esta
manera será el vapor más caliente el que cocine estos alimentos asegurando
que se cumplan los tiempos de cocción.
3. Si desea cocinar diferentes alimentos utilizando las distintas cestas tenga
en cuenta que los alimentos colocados en las cestas superiores pueden
desprender jugos que pueden gotear sobre los alimentos en las cestas
inferiores.
4. Si quiere cocinar alimentos con diferentes tiempos de cocinado, coloque los
que tengan un mayor tiempo de cocinado en las cestas de abajo. Una vez que los alimentos con menores tiempos de cocinado estén listos, retire las
cestas en las que se encuentran y ponga la tapa en las cestas que todavía
estén utilizándose.
5. Si desea cocinar un alimento de grandes dimensiones, puede quitar los
separadores de las cestas I y II para así crear una sola cesta de grandes
dimensiones. Consulte la sección "Instrucciones de Uso / Cocinar con las
cestas de vapor" de este manual.
Nota: no retire el separador de la cesta de vapor más pequeña. Este separador
debe estar siempre colocado en la cesta mientras se está usando la vaporera
eléctrica, independientemente de las cestas de vapor que se estén usando.
6. Para reducir el tiempo de cocinado, llene el depósito de agua con agua tibia.
7. Si está cocinando un alimento de grandes dimensiones, retire la tapa cuando
el tiempo de cocinado esté por la mitad y remueva el alimento para asegurar
que se cocina adecuadamente por todos los lados. A continuación coloque
otra vez la tapa y añada 2-3 minutos más de tiempo de cocinado para
compensar la pérdida de calor causada al abrir la tapa.
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