Cuppone Arrotondatrice Guia De Inicio Rapido página 46

Utilizzo
Use
Очистка оборудования
Предупреждения
еред выполнением любых работ по очистке необхо-
П
димо отключить электропитание оборудования (с по-
мощью рубильника установки) и надеть подходящие
средства индивидуальной защиты (например, перчатки и т.д.).
Пользователь должен выполнять только операции по плано-
вому техобслуживанию, а при необходимости экстренного
техобслуживания обращаться в центр технической поддерж-
ки, запрашивая помощь уполномоченного техника. Изготови-
тель не предоставляет гарантию на повреждения, нанесен-
ные в результате неправильного техобслуживания или
очистки (например, в случае использования неподходящих
моющих средств).
Для очистки какого-либо компонента или принадлеж-
ности НЕ использовать:
• абразивные или
средства;
• агрессивные или коррозийные
(например, хлористоводородную, соляную или серную
кислоту, каустическую соду и т.д.). Внимание! Не
использовать такие вещества даже для очистки под
конструкцией и пола под оборудованием или основанием;
• абразивные или острые
абразивные губки, скребки, щетки из стали и т.д.);
• струи водяного пара или воду под давлением.
Для обеспечения оптимального состояния оборудо-
вания в плане применения и безопасности рекомен-
дуется не реже одного раза в год проводить его те-
хобслуживание и контроль в уполномоченном сервисном
центре.
Очистка оборудования
Очистка внешних стальных частей
Pис.10.
Использовать салфетку, смоченную в горячей мыльной воде,
и завершить тщательным ополаскиванием и высушиванием,
удаляя все остатки моющего средства.
Очистка панели управления и кнопки аварийного
останова
Очищать пульт управления и кнопку аварийного останова
мягкой салфеткой с малым количеством моющего средства
для деликатных поверхностей. Избегать использования боль-
шого количества средства, так как возможные инфильтрации
могут привести к серьезным повреждениям органов управ-
ления. Кроме того, избегать использования слишком агрес-
сивных средств, так как они могут повредить материал, из
которого изготовлена панель (поликарбонат).
Очистка колес
Очищать колеса мягкой салфеткой с малым количеством мо-
ющего средства для деликатных поверхностей. Кроме того,
не допускать использования слишком агрессивных средств,
так как они могут повредить материал конструкции колес.
Очистка поддона, наружного цилиндра, шнека и вну-
треннего диска
Pис.11.
Utilisation
Benutzung
порошкообразные моющие
моющие средства
инструменты (например,
Uso
Эксплуатация
1
Снять 4 V-образных винта, крепящих поддон на корпусе
2
оборудования, и снять поддон.
3a
Повернуть против часовой стрелки наружный цилиндр
3b 4
до упора , а затем поднять его вверх и снять.
5
Поднять шнек вверх до полного извлечения.
6
Снять нижний диск.
7
Очистить отсек внутри оборудования пылесосом, удаляя
все остатки.
Поддон, наружный цилиндр, шнек и нижний диск можно
очищать мягкой салфеткой, смоченной в теплой воде и
средстве для мытья посуды.
Завершить очистку, выполняя тщательное споласкивание и
сушку.
Устанавливать на место детали только после того, как они
полностью высохнут.
Снятие шнека при возникновении затруднений
Pис.12.
Если снятие шнека вручную окажется затруднительным,
например, ввиду налипаний теста, шнек можно снять
принудительно.
1
Взять винт M10 из пакета, поставленного в комплекте с
оборудованием, и ключ на 17 мм (не поставляется).
2
Снять поддон и наружный цилиндр по указаниям
предыдущей главы.
3
Положить оборудование набок. При этом следует
подложить лист картона для предупреждения повреждения
поверхностей оборудования из нержавеющей стали.
4
Вставить винт M10 в отверстие в нижней части
оборудования и завинтить его по часовой стрелке ключом
на 17 мм. Винт может оказать сопротивление; в этом случае с
силой полностью ввинтить его в корпус оборудования. Теперь
шнек освободится и его можно будет извлечь с верхней
части оборудования. Отвинтить винт M10 и сохранить для
использования в будущем.
Продолжительный простой оборудования
На время периодов простоя отключить электропитание.
Защитить наружные стальные части оборудования, протирая
их мягкой салфеткой, слегка смоченной в вазелиновом масле.
После возвращения к работе, перед использованием:
• выполнить тщательную
принадлежностей;
• вновь подключить оборудование к электросети;
• перед повторным
оборудование.
Утилизация пищевых отходов
Пищевые отходы, удаленные в процессе очистки,
должны утилизироваться согласно нормам, действую-
щим в стране использования оборудования.
При возникновении сомнений рекомендуется обратиться к
местным властям с просьбой указать соответствующий метод
утилизации.
46
очистку оборудования
использованием проверить
и