Ocultar thumbs Ver también para Tiziano TZ 420:
Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Enlaces rápidos

Tiziano
HORNO
Manual de preinstalación e instalación
TZ 420
TZ 425
TZ 230
TZ 430
TZ 435
1
Ed. 0121 - 70702500 REV02
TIZIANO - Preinstalación
Tabla de contenido
loading

Resumen de contenidos para Cuppone Tiziano TZ 420

  • Página 1 Tiziano HORNO Manual de preinstalación e instalación TZ 420 TZ 425 TZ 230 TZ 430 TZ 435 Ed. 0121 - 70702500 REV02 TIZIANO - Preinstalación...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Datos técnicos horno Tiziano TZ 420 ..........7 condiciones de operación y seguridad. Datos técnicos horno Tiziano TZ 425 ..........12 Datos técnicos horno Tiziano TZ 230 ..........17 atentamente Antes de su uso, lea el contenido de este manual: Datos técnicos horno Tiziano TZ 430 ..........22...
  • Página 3: Comprobaciones Antes De La Compra

    COMPROBACIONES ANTES DE LA COMPRA comprobar y acordar con el propietario Antes de comprar el horno y antes de instalarlo, que en el momento de la instalación se cumplen todas las siguientes condiciones; son indispensables para una correcta y segura instalación, operación y mantenimiento del horno. Comprobar con el propietario si hay herramientas en el sitio de instalación para un fácil manejo del horno.
  • Página 4 Comprobaciones antes de la compra Compruebe con una inspección si la sala de instalación es Informe al propietario sobre los arreglos eléctricos • las distancias mínimas puedan mantener adecuada paredes, escrupulosamente desde el horno respecto a otros necesarios (actividades que debe realizar un electricista Fig.
  • Página 5 Comprobaciones antes de la compra Tubo de evacuación Ø150 mm [Ø5,91 in.] (NO suministrado) Max 35°C Max 95°F Min 5°C Max 70% Min 41°F in.] 20 0 30 0 10 0 °C 40 50 0 60 0 °C 400 °C 400 instalación de aspiración instalación de aspiración 20 0...
  • Página 6: Datos Técnicos De Los Hornos

    DATOS TÉCNICOS DE LOS HORNOS Datos eléctricos HORNO INDIVIDUAL HORNO DOBLE Tipo de Alimentación Consumo promedio Absorción Tipo de cables Prot. cuadro del cliente Tipo de Alimentación Consumo promedio Absorción Tipo de cables Prot. cuadro del cliente Potencia kW Potencia kW horno (Nxmm2) horno...
  • Página 7: Datos Técnicos Horno Tiziano Tz 420

    Datos técnicos horno Tiziano TZ 420 | individual peso horno TZ 420 individual 51 kg [112,4 lb] 0200 °C 400 peso embalaje + horno completo 0200 °C 400 TZ 420 individual 0200 °C 400 64 kg [141 lb] mediciones embalaje horno TZ 420 individual 730x650x540 [28,74x25,59x21,26 in.]...
  • Página 8 Datos técnicos horno Tiziano TZ 420 | doble 0200 °C 400 peso horno TZ 420 doble 90 kg [198,4 lb] 0200 °C 400 0200 °C 400 peso embalaje + horno completo TZ 420 doble 105 kg [231,4 lb] mediciones embalaje horno TZ 420 doble 730x650x840 [28,74x25,59x33,07 in.]...
  • Página 9 Datos técnicos horno Tiziano TZ 420 | triple Ed. 0121 - 70702500 REV02 TIZIANO - Preinstalación...
  • Página 10 Datos técnicos horno Tiziano TZ 420 | cuádruple...
  • Página 11 Datos técnicos horno Tiziano TZ 420 | capacidad Ø PIZZAS PRODUCTIVIDAD POR HORA HORNADAS Ø 30 cm [Ø 11,81 in.] 9-10 pizzas 9-10 Ø 35 cm [Ø 13,78 in.] 9-10 pizzas 9-10 PIZZA Ø 35 cm [Ø 13,78 in.] PIZZA Ø...
  • Página 12: Datos Técnicos Horno Tiziano Tz 425

    Datos técnicos horno Tiziano TZ 425 | individual peso horno TZ 425 individual 65 kg [143,3 lb] 0200 °C 400 peso embalaje + horno completo °C 400 0200 TZ 425 individual °C 400 0200 78 kg [171,9 lb] mediciones embalaje horno TZ 425 individual 830x750x540 [32,68x29,53x21,26 in.]...
  • Página 13 Datos técnicos horno Tiziano TZ 425 | doble 0200 °C 400 peso horno TZ 425 doble 114 kg [251,3 lb] °C 400 0200 °C 400 0200 peso embalaje + horno completo TZ 425 doble 128 kg [282,1 lb] mediciones embalaje horno TZ 425 doble 830x750x840 [32,68x29,53x33,07 in.] Ed.
  • Página 14 Datos técnicos horno Tiziano TZ 425 | triple...
  • Página 15 Datos técnicos horno Tiziano TZ 425 | cuádruple Ed. 0121 - 70702500 REV02 TIZIANO - Preinstalación...
  • Página 16 Datos técnicos horno Tiziano TZ 425 | capacidad Ø PIZZAS PRODUCTIVIDAD POR HORA HORNADAS Ø 30 cm [Ø 11,81 in.] 9-10 pizzas 9-10 Ø 35 cm [Ø 13,78 in.] 9-10 pizzas 9-10 Ø 50 cm [Ø 19.69 in.] 9-10 pizzas 9-10 PIZZA Ø...
  • Página 17: Datos Técnicos Horno Tiziano Tz 230

    Datos técnicos horno Tiziano TZ 230 | individual peso horno TZ 230 individual 71 kg / 156,5 lb 0200 °C 400 peso embalaje + horno completo 0200 °C 400 TZ 230 individual 0200 °C 400 84 kg / 185,1 lb mediciones embalaje horno TZ 230 individual 930x690x540 [36,61x27,17x21,26 in.]...
  • Página 18 Datos técnicos horno Tiziano TZ 230 | doble °C 400 0200 peso horno TZ 230 doble 122 kg / 268,9 lb 0200 °C 400 0200 °C 400 peso embalaje + horno completo TZ 230 doble 136 kg / 299,8 lb mediciones embalaje horno TZ 230 doble 930x690x840 [36,61x27,17x33,07 in.]...
  • Página 36: Conexión Eléctrica

    Instalación Conexión eléctrica Fig. 12 Fig. 12 conexión eléctrica debe realizada exclusivamente por personal de servicio cualificado después de haber leído las instrucciones de seguridad en las primeras páginas. verifique que las Antes de conectar el horno, instalaciones cumplan con las normas vigentes indicado en la placa del número el país de uso y lo AC 230...
  • Página 37 Instalación Fabricante declina toda responsabilidad incumplimiento de lo anterior. Si es necesario, el cable de alimentación será sustituido °C 400 por el Distribuidor o por su Servicio de Asistencia Técnica o por una persona con una cualificación similar, para evitar cualquier tipo de riesgo. 20 0 30 0 10 0...
  • Página 38 Instalación AC 230 °C °C °C Sigla Descripción RAI,2 Resistencias superiores RB1,2 Resistencias inferiores Tablero de bornes ST1,2 Termostato de seguridad SA1,2 Encendido KM1,2 Contactor general TAA1,2 Regulador de resistencias superiores TAB1,2 Regulador de resistencias inferiores Questo schema elettrico è associato ai forni prodotti dopo il giorno 26/09/2019 SAL1,2 Encendido de luces de la cámara per tutte le matricole a partire dalla 19094052 e successive HLA1,2 Indicador de calentamiento de resistencias sup.
  • Página 39 Instalación AC 3 230 °C °C °C Sigla Descripción RAI,2 Resistencias superiores RB1,2 Resistencias inferiores Tablero de bornes ST1,2 Termostato de seguridad SA1,2 Encendido KM1,2 Contactor general TAA1,2 Regulador de resistencias superiores TAB1,2 Regulador de resistencias inferiores SAL1,2 Encendido de luces de la cámara HLA1,2 Indicador de calentamiento de resistencias sup.
  • Página 40 Instalación AC 3 N400 °C °C °C Sigla Descripción Resistencias superiores Resistencias inferiores Tablero de bornes Termostato de seguridad de la cámara Encendido general Encendido de la luz de la cámara Contactor de la cámara Regulador de resistencias superiores Regulador de resistencias inferiores Indicador de calentamiento de resistencias sup.
  • Página 41: Descripción

    Instalación AC 208 °C °C °C Sigla Descripción Resistencias superiores Resistencias inferiores Interruptor giratorio Contactor general Termostato de seguridad de la cámara Encendido general Encendido de la luz de la cámara Contactor de la cámara Regulador de resistencias superiores Regulador de resistencias inferiores Indicador de calentamiento de resistencias sup.
  • Página 42: Pre-Pruebas Y Pruebas

    Instalación Pre-pruebas y pruebas √ Comprobación del posicionamiento Antes de la entrega al cliente, el horno se revisa y prueba en los ¿Los locales de instalación son adecuados a la norma? (intercambio de aire correcto, temperatura mínima/máxima, etc.) talleres del Fabricante. ¿Está...
  • Página 44 CUPPONE 1963 Cuppone F.lli S.r.l. Via Sile, 36 31057 Silea (TV) - ITALY T +39 0422 361143 F +39 0422 360993 [email protected] - www.cuppone.com...

Este manual también es adecuado para:

Tiziano tz 425Tiziano tz 230Tiziano tz 430Tiziano tz 435

Tabla de contenido