Rychlý bílý chléb
Suroviny
Voda, vlažné (32 - 35 °C)
Rostlinný olej
Nebělená bílá chlebová mouka
Sušené odstředěné mléko
Sůl
Cukr
Snadno smísitelné
rozpustnédroždí
1 Stiskněte tlačítko RYCHLÉHO PEČENÍ. Program se automaticky spustí.
Chlebové rohlíky
Suroviny
Voda
Vejce
Nebělená bílá chlebová mouka
Sůl
Cukr
Máslo
Snadno smísitelné
rozpustnédroždí
Pro potření:
Žloutek vajíčka našlehaný s
15 ml (1 lžící) vody
Sezamová semínka a mák
pro posypání, volitelné
1 Na konci cyklu pekárnu vypněte a odpojte ji z elektrické sítě. Lehce těsto vyklepte z formy a
rozdělte je na 12 stejných částí.
2 Z těsta vytvarujte bochník, nechte chvíli odstát a poté pečte v klasické troubě.
Tlačítko rychlého pečení
1Kg
350ml
1 lžíce
600g
2 lžíce
1 lžičky
4 lžičky
4 lžičky
1Kg
240ml
1
450g
1 lžičky
2 lžičky
25g
1
1
⁄
lžičky
2
1
46
Program 8