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2) Bandeja de limpieza: colector de cenizas y se puede sacar para limpiar
cuando este frío. Módulo extraíble.
Hojas protectoras de llama (FB-10)
En casos extremos (p. Ej., Puerta abierta inadecuadamente) puede suceder que
llamas pequeñas salgan por las puertas de acceso inferiores de la caja de fuego.
Las láminas protectoras de llamas evitan que estas llamas lleguen a la carcasa
con recubrimiento de polvo del ahumador.
Camara de Coccion (CC – camara de coccion)
BBQ Pit Box® logo (CC-01)
Nosotros estamos orgullosos que los ahumadores BBQ Pit Box® estan hechos en
Hungria. Por lo tanto nuestro logo esta en el medio de la puerta de la camara de
coccion.
Chimenea (CC-02)
Es otro elemento principal en la ventilación térmica de la cámara de cocción,
aparte de la válvula de admisión de aire (FB-04). La ventilación en la cámara de
cocción es sostenida por la corriente descendente de la chimenea.
Regulador de chimenea (CC-03)
Regula la intensidad de la corriente descendente de la chimenea.
Medidor de temperatura analógico de la cámara de cocción (CC-04)
Proporciona información importante sobre la temperatura interior de la cámara
de cocción.
Cerraduras de puerta de cámara de cocción (CC-05)
Responsable del cierre hermético de la cámara de cocción.
La tensión de la cerradura se puede configurar con la llave nr. 10.
Neumaticos 2x (CC-06)
Se usa para mover el ahumador. Tamaño estándar: d = 300 mm. Neumáticos de
goma maciza, capacidad de carga: 500 kg/ neumatico.
Bandeja de drenaje exterior (CC-07)
El jugo y la grasa de la carne mientras se cocina llega en parte aquí. En caso de
limpiar el ahumador con agua, también llega aquí.
Anillos en D / Puntos de amarre (CC-08)
Sujeta el aumador durante el transporte.
© Bud Amazonia.
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