Cuisinart MINI PREP PRO SANS FIL Manual Del Usuario página 88

COMPOTA DE FRUTOS ROJOS DE VERANO
Tiempo de preparación: Menos de 10 minutos
Ingredientes:
• 200 g de fresas, sin rabo y cortadas en cuartos
• 1 cucharadita de sirope de ágave
• 1 gota de agua de rosas
Preparación:
• Coloque todos los ingredientes en la cubeta.
• Utilice la función «CHOP» hasta que la fruta empiece a convertirse en puré, dejando algo de
textura.
• Sirva con yogur espeso y natural.
Truco: Puede preparar esta receta con otros frutos rojos, como las frambuesas.
MOJITO
Tiempo de preparación: Menos de 5 minutos
Ingredientes:
• 8 cubitos de hielo
• El zumo de 2 limas
• 8 hojas de menta fresca
• 8 terrones de azúcar moreno
• 80 ml de ron
• 120 ml de agua con gas
Preparación:
• Coloque los cubitos de hielo en la cubeta y utilice la función «CHOP» durante unos segundos
para triturarlo.
• Añada el zumo de lima y las hojas de menta y vuelva a procesar hasta que se mezclen.
• Añada el azúcar y el ron y mezcle unos segundos.
• Por último, añada despacio el agua con gas, utilizando una de las aberturas de la tapa. De un
toque para mezclar y sirva inmediatamente.
Raciones: 2
Raciones: 4
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