Alessi Plissé Manual De Instrucciones página 92

MAJONEESIN VALMISTUS
Ainesosat:
- 200–250 ml oliiviöljyä
- 1 huoneenlämpöinen kananmuna
- 1 ruokalusikallinen sitruunamehua
- suolaa maun mukaan
Laita kananmuna, suola, sitruunamehu
ja vähän öljyä mittalasiin.
Laita sauvasekoitin mittalasiin ja
työnnä alaspäin, kunnes se osuu
pohjaan.Paina painiketta 1.
Lisää loput öljystä ohuena nauhana
kaataen.
Jatka sekoittamista nopealla teholla,
kunnes majoneesin koostumus on
mieleisesi.
OMENA-SPELTTIJAUHO-
KEKSIT
Ainesosat:
- 2,5–3 dl spelttijauhoja
- 3 hapanta omenaa
- 1 dl mallassokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- kanelia maun mukaan
Silppua kuoritut omenat, joista olet
poistanut siemenkodat, ja lisää sekaan
1 dl mallassokeria ja kaneli.
Kaada seos astiaan ja lisää
spelttijauhot, leivinjauhe ja sekoita
taikina tasaiseksi.
Kun taikina on tasaista ja pehmeää,
voit muotoilla siitä keksejä.
Paista uunissa 40 minuutin ajan
lämpötilassa 165 °C.
MDL10 Istruzioni versione 11-20.indd 92 MDL10 Istruzioni versione 11-20.indd 92
MÄÄRÄ-AIKA-NOPEUSTAULUKKO
Ainesosat
Lihat
Varsi,
Kasvikset
irrotettava
Hedelmät
Varsi,
Keitto
irrotettava
Varsi,
Smoothie
irrotettava
Varsi,
Majoneesi
irrotettava
Lihat
Raa'at
Silppuri kasvikset
Kuivat
elintarvikkeet
Silppuri Hedelmät
Vispilä Kerma
92
Aika
Aika
Määrä nopeudella
nopeudella
2/TURBO
100 g 20 s 10 s
1,3 litraa
90 s 60 s
(kattilassa)
250 ml 30 s 15 s
1
60 s
kananmuna
100 g 20 s 10 s
100 g 30 s 15 s
200 ml 90 s
26/11/20 11:20 26/11/20 11:20