Bolachas Com Farinha De Espelta E Mel - Alessi Plissé Manual De Instrucciones

em fio.
Continue a misturar rapidamente
até obter a maionese com o grau de
homogeneidade desejado.
BOLACHAS COM FARINHA
DE ESPELTA E MEL
Ingredientes :
- 150gr de farinha de espelta
- 3 meças raneta,
- 80 gr. maltose
- 1 saqueta de fermento para doce
- canela q.b.
Bata as maçãs, descascadas e sem
sementes, adicione 80 gr. de maltose e
canela.
Em uma Verter a mistura para uma
taça, adicione a farinha de espelta, o
fermento e amasse até se formar uma
massa homogénea.
A massa resultará macia e pronta a
formar as bolachas.
Leve ao forno por 40 minutos, a 165° C.
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TABELA QUANTIDADE/TEMPO/VELOCIDADE
Ingredientes Quantidade
Carne
Verdura/
Haste
removível
Legume
Fruta
Haste
Sopa
removível
Haste
Batido
removível
Haste
Maionese
removível
arne
Verdura/Le-
Picado gume cru
Alimentos
secos
Picado Fruta
Batedor Nata
77
Tempo
Tempo
velocidade
velocidade
1
100 gr 20 seg. 10 seg.
1,3 litro 90 seg. 60 seg.
250 ml 30 seg. 15 seg.
1 ovo 60 seg.
100 gr 20 seg. 10 seg.
100 gr 30 seg. 15 seg.
200 ml 90 seg.
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