Travail Avec L'appareil; Nettoyage Et Entretien - Royal Catering RCEF 10EH Manual Del Usuario

et en dehors de la portée des enfants et des personnes
handicapées mentales. Placez l'appareil de manière à ce
que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que
l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur
la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer
tous les éléments de l'appareil avant de l'utiliser une
première fois.

3.3. TRAVAIL AVEC L'APPAREIL

Utilisation
1. Remplissez d'huile les cuves pour frire des aliments
et respectez les niveaux minimum et maximum
indiqués.
2. Placez le thermostat sur „0" et branchez le cable
d'alimentation.
3. Allumez l'appareil en réglant l'interrupteur «On/
Off » sur « On»: le voyant d'alimentation s'allume.
Choisissez la température en tournant le bouton
du thermostat: le voyant de fonctionnement du
thermostat s'allume. L'appareil fonctionne en mode
continu. Les modèles RCTF 13EH et RCTF 13DH, en
plus du fonctionnement continu décrit ci-dessus,
ont la possibilité de limiter le temps de travail avec
une minuterie. Pour mettre en place ce mode de
fonctionnement, après avoir allumé l'appareil, en
plus de la température, réglez également l'heure en
tournant le bouton de la minuterie. L'appareil s'éteint
automatiquement une fois le délai du temps écoulé
(pour redémarrer le réchauffement de la friteuse,
mettez l'interrupteur « On/ Off » sur « Off », ensuite
mettez le thermostat sur la position « 0 » et allumez
l'appareil en position « On ». Dès que la température
désirée est atteinte, le témoin lumineux s'éteint.
Le thermostat maintient la température désirée en
activant ou désactivant la résistance. De cette façon,
il maintient la temperature souhaitée et économise
de l'électricité. La friture peut alors commencer.
4. Pour ce faire, utilisez les paniers à friture fournis
auxquels vous devez monter les poignées au
préalable. Placez ensuite vos aliments à frire dans
le panier et plongez-le dans l'huile. Lorsque votre
friture est prête, pendez le panier à son support,
situé sur la surface de commande, pour y égoutter
l'huile.
MISE EN PLACE DU PANIER
5. Le couvercle sert à maintenir à chaud l'intérieur de
la cuve et à le protéger des pollutions extérieures. Si
vous souhaitez placer le couvercle, assurez-vous qu'il
n'y ait pas d'eau dessus.
6. Une fois que vous avez terminé d'utiliser la friteuse,
pressez la résistance en arrière contre la surface de
commande de sorte que la surface de commande
soit inclinée à 90° et que la résistance soit sortie de
manière verticale, au-dessus du récipient, pour que
l'huile puisse être égouttée.
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7. Nos friteuses sont équipées d'un interrupteur
de sécurité. En relevant l'unité de commande et
la résistance, l'alimentation électrique s'éteint
automatiquement pour éviter tout incident.
8. Une fois la température de l'huile redescendue
à la température ambiante, vidangez l'huile avec le
robinet de vidange (s'applique aux modèles: RCEF
10EH, RCEF 13EH, RCEF 16DH, RCSF 16ETH, RCSF
16DTH, RCKF 16ESH, RCKF 16DSH) ou retirez le bac
à l'huile et le videz (s'applique aux modèles: RCTF
13EH, RCTF 13DH, RCEF 10EY-ECO, RCEF 10DY-ECO).
9. N'oubliez jamais de replacer le thermostat sur
la position „0" (dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre). Réglez l'interrupteur « On / Off »
sur la position « Off » et débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
10. Pour ne pas endommager le thermostat, utilisez
de l'huile ou du lubrifiant. Il n'est pas recommandé
d'utiliser des bâtonnets de graisse sans les avoir
faits fondre au préalable. La friteuse ne doit pas être
remplie de bâtonnets de graisse non-fondus.
ATTENTION! L'appareil est équipé d'un senseur de
surchauffe. Si l'appareil surchauffe pendant son
fonctionnement, il s'éteint immédiatement. Attendez
que l'appareil refroidisse et réinitialisez la protection
en appuyant sur « RESET ». L'appareil peut ensuite
être utilisé de nouveau.

4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage,
débranchez l'appareil
complètement.
• Vidangez l'huile et retirez la résistance.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide ou
utilisez du vinaigre naturel approprié pour laver la
vaisselle.
• Il est interdit de laver le panneau électrique avec
de l'eau car cela pourrait endommager l'appareil et
annuler la garantie.
• N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux
sans substances corrosives.
• Après chaque nettoyage,
soigneusement tous les éléments avant d'utiliser
à nouveau l'appareil.
• Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec,
à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
et laissez-le refroidir
laissez séchez
Rev. 17.10.2018