Tabla de contenido
Idiomas disponibles
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Tableaux de cuisson d'aliments
TABLEAU DE CUISSON AU FOUR
ALIMENT
TEMPS DE CUISSON APPROX.
Poitrine de poulet fraîche
Filet de Poisson
Tourner les aliments à la mi-cuisson.
Veuillez consulter foodsafety.gov pour de plus amples informations sur
les températures de cuisson appropriées.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
ALIMENT
TEMPS DE CUISSON AU GRIL APPROX.
Hamburger ¼ livre
Steak – 1 po
d'épaisseur
Ces temps de cuisson sont des valeurs moyennes à ajuster en fonction
des préférences individuelles.
Tourner les aliments à la mi-cuisson.
Veuillez consulter foodsafety.gov pour de plus amples informations sur
les températures de cuisson appropriées.
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6/8/10
2:31 PM
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TEMPÉRATURES
INTERNES
F
30 minutes
170 °
15 minutes
145 °
TEMPÉRATURES
INTERNES
F
25 minutes
165 °
30 minutes
140 ° saignant
35 minutes
160 ° à point
40 minutes
170 ° bien cuit
C
77 °
63 °
C
73 °
60 °
71 °
77 °
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