Hamilton Beach 31197 Manual Del Usario
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840156300 ENv02.qxd
Countertop Oven with Convection
Four à convection de comptoir
Horno de convección para mostrador
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11/2/06
8:53 AM
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English ................................................ 2
USA: 1-800-851-8900
Français ............................................ 15
Canada : 1-800-267-2826
Español .............................................. 28
México: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
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Resumen de contenidos para Hamilton Beach 31197

  • Página 1 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 1 Countertop Oven with Convection Four à convection de comptoir Horno de convección para mostrador English ..........2 USA: 1-800-851-8900 Français ..........15 Canada : 1-800-267-2826 Español ..........28 México: 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.
  • Página 2 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 2 wWARNING Fire Hazard • Do not use with oven cooking bags. • Do not store any materials, other than recommended accessories, in this oven when not in use. • Always allow at least one inch between food and heating element. •...

  • Página 3: Important Safeguards

    840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 3 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electric appliances, basic safety 13. Use extreme caution when removing precautions should always be followed, tray or disposing of hot grease. including the following: 14. Do not clean with metal scouring pads. 1.

  • Página 4: Parts And Features

    840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 4 Parts and Features Before First Use Heat at this temperature for 10 minutes. The Most heating appliances produce an odor odor should not be present after this initial pre- and/or smoke when used for the first time. Plug heating.

  • Página 5: How To Use Your Oven

    840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 5 How to Use Your Oven Baking and Traditional Cooking 1. Place oven rack in middle or low 5. Place food to be baked into oven. position depending on food to be 6. Rotate Timer past 30 minutes, then cooked.

  • Página 6: Optional Features

    840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 6 Broiling 1. Place oven rack in high or middle 4. Rotate Timer past 30 minutes, then position. Place food on broil rack in set Timer to desired time; OR set the bake pan and place in oven. Timer to Stay On.

  • Página 7: Rotisserie Cooking

    840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 7 Optional Features (cont.) Rotisserie Cooking 1. Place oven rack in lowest position 6. Turn oven to OFF; use Rotisserie then place bake pan on rack. Lift to insert the Rod into 2. Set Temperature Knob to oven with the Broil/Rotisserie and preheat oven.
  • Página 8 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 8 Cleaning Your Oven Your oven’s slide out tray should be 4. To clean the oven interior walls and cleaned regularly for best performance outside of oven, wipe with a damp and long life. cloth.
  • Página 9 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 9 Baking Recipes Mini Meat Loaves 1 pound (450 g) lean ground beef 1 tablespoon (15 ml) fresh parsley, 1 small onion, finely chopped finely chopped ⁄ cup (175 ml) fresh bread crumbs ⁄ teaspoon (1.25 ml) salt 1 egg, beaten ⁄...
  • Página 10 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 10 Honey Bun Cake ⁄ cup (125 ml) packed brown sugar ⁄ cup (150 ml) vegetable oil 4 eggs ⁄ cup (125 ml) white sugar ⁄ cup (80 ml) chopped pecans (optional) 8 ounces (225 g) plain yogurt 2 teaspoons (10 ml) ground cinnamon 1 package 18.25 ounce (517g) yellow cake mix...
  • Página 11 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 11 Convection Recipes Pumpkin Cookies 1 package 18.25 ounce (517g) white ⁄ cup (60 ml) butter or margarine, softened cake mix 2 teaspoons (10 ml) pumpkin pie spice ⁄ cup (125 ml) raisins, (optional) 1 cup (250 ml) canned pumpkin To preheat the oven, set Temperature Control Knob to 375ºF (190ºC);...
  • Página 12 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 12 Rotisserie Recipes Sage Pork Roast with Apple 4 slices bacon 1 2-pound (450 – 900 g) pork roast 3 medium cooking apples, cored and 1 teaspoon (5 ml) dried sage sliced ⁄ teaspoon (2.5 ml) black pepper 1 large onion, pealed and quarter 1 tablespoon (15 ml) garlic, minced Salt to taste...
  • Página 13 840156300 ENv02.qxd 11/2/06 8:53 AM Page 13 Broiling Recipes Parmesan Baked Fish 2 tablespoons (30 ml) Parmesan 1 pound (450 g) fresh or frozen fish fillets cheese, grated such as cod, salmon, or orange roughy ⁄ teaspoon (2.5 ml) tarragon 1 tablespoon (15 ml) olive oil ⁄...

  • Página 14: Customer Service

    This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor- Silex and Traditions products from the date of original purchase, except as noted below.
  • Página 15 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 15 wAVERTISSEMENT Risque d’incendie • Ne pas utiliser l’appareil avec des sacs de cuisson au four. • Ne pas stocker de matériels autres que les accessoires recommandés dans ce four lorsqu’il ne sert pas. •...

  • Página 16: Précautions Importantes

    840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 16 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des 12. Pour débrancher l’appareil, tourner toute com- précautions fondamentales de sécurité doivent tou- mande à OFF (arrêt) puis retirer la fiche de la jours être observées, y compris celles qui suivent : prise de courant murale.

  • Página 17: Pièces Et Caractéristiques

    840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 17 Pièces et caractéristiques Avant la première utilisation La plupart des appareils électroménagers à élément chauffant dégagent une odeur et/ou de la fumée lors de la première utilisation. Brancher le four dans une prise de courant. Tourner le bouton de température sur 450°F. Faire chauffer à cette température pendant 10 minutes.

  • Página 18: Utilisation Du Four

    840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 18 Utilisation du four Cuisson au four et cuisine traditionnelle 1. Placer la grille au centre ou au bas 5. Mettre les aliments à cuire dans le du four selon les aliments à cuire. four.

  • Página 19: Cuisson Au Gril

    840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 19 Cuisson au gril 1. Placer la grille du four au centre ou 4. Faites tourner la minuterie plus de 30 dans le haut du four. Disposer les ali- minutes. Mettre ensuite la minuterie ments sur la grille de cuisson au gril au temps choisi;...
  • Página 20 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 20 Caractéristiques facultatives (suite) Cuisson au tournebroche 1. Placer la grille du four à la position la 5. Resserrer les vis des broches à rôtir plus basse dans le four puis mettre une fois que la viande est centrée le moule à...

  • Página 21: Nettoyage Du Four

    840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 21 Nettoyage du four Le plateau coulissant du four devrait 4. Pour nettoyer les parois intérieures et être nettoyé régulièrement pour assurer extérieures du four, les essuyer avec d’excellents résultats et garder le four un linge humide.
  • Página 22 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 22 Recettes à cuisson au four Poulet rôti Pour faire rôtir un poulet entier au four, celui-ci doit peser 7 livres (3,2 kg) maximum. Pommes de terre au four 4 pommes de terre moyennes, d’environ 10 onces (284 g) chaque Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur 425ºF (220ºC);...
  • Página 23 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 23 Pizza 5 minutes Muffins anglais, coupés en Fromage mozzarella râpé deux et légèrement grillés Tranches de pepperoni Sauce à pizza ou spaghetti Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur 450ºF (230ºC);...
  • Página 24 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 24 Pain à la banane facile à faire 1 sachet de 18,25 onces (517 g) ⁄ tasse (80 mL) d’huile végétale de mélange à gâteau blanc 3 oeufs, battus 1 tasse (250 mL) de bananes 1 tasse (250 mL) de noix concassées bien mûres( 2 moyennes), écrasées (facultatif)
  • Página 25 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 25 Pain de maïs double ⁄ tasse (60 mL) de lait 1 boîte de 8 onces (225 g) de maïs, 1 œuf style crème ⁄ tasse (60 mL) d’huile végétale 2 tasses (500 mL) de mélange de semoule de maïs avec levure incorporée Pour préchauffer le four, régler le bouton de commande de la température sur 425ºF (220ºC);...
  • Página 26 840156300 FRv02.qxd 11/2/06 8:41 AM Page 26 Poulet aux herbes 1 c. à table (15 mL) de feuilles de ⁄ c. à thé (1,25 mL) de sel de céleri sauge séchées ⁄ c. à thé (2,5 mL) de paprika 1 c. à thé (5 mL) de thym séché en 1 poulet de 4 livres (1,8 kg) poudre Huile d’olive...

  • Página 27: Service À La Clientèle

    Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une péri- ode d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach et cent quatre-vingt (180) jours pour les produits Proctor Silex et Traditions, à partir de la date de son achat original, à l’exception des modalités suivantes.
  • Página 28 840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 28 wADVERTENCIA Peligro de incendio • No use con bolsas de cocción en el horno. • No almacene ningún material, diferente a los accesorios recomendados, en este horno cuando no esté en uso. • Siempre deje al menos una pulgada (2,5 cm) entre los alimentos y el elemento de calefacción.

  • Página 29: Salvaguardias Importantes

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 29 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando use aparatos eléctricos, debe seguir siempre 14. Para desconectar, coloque cualquier control en la precauciones básicas de seguridad, incluyendo las posición OFF/O (Apagado) y saque el enchufe del siguientes: tomacorriente. 1.

  • Página 30: Piezas Y Características

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 30 Piezas y Características Antes del primer uso La mayoría de los aparatos de calentamiento producen un olor y/o humo cuando se usan por primera vez. Enchufe el horno en el tomacorriente. Coloque la perilla de temperatura en 450°F (230ºC).

  • Página 31: Cómo Usar El Horno

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 31 Cómo usar el horno Horneado y cocción tradicional 1. Coloque la rejilla del horno en la 5. Coloque en el horno la comida que posición media o baja, dependiendo va a hornear. del alimento que va a cocinar. 6.

  • Página 32: Asar A La Parrilla

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 32 Asar a la parrilla 1. Coloque la rejilla del horno en la 5. A la mitad del tiempo de cocción o posición alta o media. Coloque el cuando la comida se haya dorado, alimento en el parrilla para asar sobre dé...

  • Página 33: Características Opcionales

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 33 Características opcionales (disponibles en ciertos modelos) Cocción por convección NOTA: El modo de cocción por convección podrá cocinar la mayoría de los alimentos hasta una tercera vez más rápido que el horneado tradicional. 1.

  • Página 34: Cocción Por Rosticero

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 34 Características opcionales (continuación) Cocción por rosticero 1. Coloque la rejilla del horno en la posi- 6. Apague el horno (OFF/O), después ción más baja, después coloque el use el ele- charola de horneado sobre la rejilla. vador de ros- ticería para 2.

  • Página 35: Limpieza Del Horno

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 35 Limpieza del horno La charola deslizable de su horno se una paño húmedo. Deslícela de debe limpiar con frecuencia para un regreso a su lugar. mejor rendimiento y durabilidad. 4. Para limpiar las paredes interiores y 1.

  • Página 36: Recetas Para Hornear

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 36 Recetas para hornear Pollo asado Para asar un pollo completo en el horno, el pollo debe pesar 7 libras o menos. Papas al horno 4 papas para hornear medianas, de unas 10 onzas cada una Para precalentar el horno, fije la perilla de temperatura en 425°F (220°C);...

  • Página 37: Receta Para Convección

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 37 Receta para convección Pechuga de pavo asada a las hierbas 1 pechuga de pavo de 7 libras ⁄ cucharadita (2.5 ml) de ajo picado (3150 g), fresca o congelada, ⁄ taza (125 ml) de mantequilla descongelada ablandada 1 cucharadita (5 ml) de tomillo molido...

  • Página 38: Receta Para Asar

    840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 38 Receta para asar Carne de res a la parrilla 8 onzas (225 g) de champiñones enteros 2 libras (900 g) de asado a la 1 cebolla grande londinense, de bistec de masa redonda o del corte deseado Para marinar (se puede sustituir con marinado preparado): 1 diente de ajo picado 2 cucharadas (30 ml) de catsup...
  • Página 39 ❏ Proctor-Silex: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía.
  • Página 40 Tel: 01 656 617 8030 Centro MONTERREY, 64000 N.L. Fax: 01 656 617 8030 Tel: 01 81 8343 6700 Fax: 01 81 8344 0486 Modelos: Tipo: Características Eléctricas: 31197 120 V~ 60 Hz 1500 W 31199 120 V~ 60 Hz 1500 W Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.

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