Karsēšanas
Izmantojiet, lai:
iestatījums
1
Ēdiena uzturēšana siltumā.
1 - 2
Holandes mērce, kausēšana: sviests,
šokolāde, želatīns.
1 - 2
Sacietēšana: gaisīgas omletes, ceptas
olas.
2 - 3
Vārīt rīsus un gatavot piena ēdienus uz
mazas uguns, uzsildīt pusfabrikātus.
3 - 4
Dārzeņu, zivju, gaļas tvaicēšana.
4 - 5
Kartupeļu tvaicēšana.
4 - 5
Lielāku ēdiena daudzumu, sautējumu
un zupu gatavošana.
6 - 7
Viegla cepšana: eskalops, teļa gaļas
šnicele, siteņi, kotletes, desiņas, ak‐
nas, miltu bāzes mērce, olas, pankū‐
kas, virtuļi.
7 - 8
Intensīva cepšana, kartupeļu pankū‐
kas, filejas steiki, steiki.
9
Ūdens vārīšana, makaronu gatavošana, gaļas apcepšana (gulašs, cepetis traukā), salmiņu
vārīšana eļļā.
Liela ūdens daudzuma vārīšana. Ir aktivizēts PowerBoost.
7.6 Padomi un ieteikumi
Termozonde
Tādām funkcijām kā
Gatavošanas palīgs un Sous-
vide jūs varat izmantot
Termozonde tikai plīts virsmas
kreisajā pusē. Izmantojot
Kušana funkciju, jūs varat lietot
Termozonde arī plīts virsmas
labajā pusē.
Lai nodrošinātu labu savienojumu (
starp Termozonde un plīts virsmu:
Šķidrumiem
• Iegremdējiet Termozonde šķidrumā
ieteiktajā dziļumā. Minimālā līmeņa atzīme
ir jānosedz.
216
LATVIEŠU
Laiks
(min.)
pēc nepie‐
ciešamī‐
bas
5 - 25
10 - 40
25 - 50
20 - 45
20 - 60
60 - 150
pēc nepie‐
ciešamī‐
bas
5 - 15
• Novietojiet Termozonde uz katla malas.
Ja iespējams, turiet to vertikālā stāvoklī.
Pārliecinieties, ka tā galiņš saskaras ar
katla dibenu. Termozonde rokturim
vienmēr jāatrodas ārpus katla vai pannas.
,
)
Padomi
Uzlieciet gatavošanas traukam vāku.
Periodiski apmaisiet.
Gatavojiet traukā ar uzliktu vāku.
Šķidruma daudzumam jābūt vismaz
divreiz lielākam nekā rīsu daudz‐
umam, maisiet ēdienus uz piena bā‐
zes gatavošanas laikā.
Pievienojiet dažas ēdamkarotes šķi‐
druma.
Lietojiet ne vairāk nekā ¼ l ūdens uz
750 g kartupeļu.
Līdz 3 l šķidruma, plus sastāvdaļas.
Apgrieziet gatavošanas laika vidū.
Apgrieziet gatavošanas laika vidū.