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Placa de cocción
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Solución de problemas

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Resumen de contenidos para AEG IAE84881IB

  • Página 1 IAE84881IB User Manual Notice d'utilisation Table de cuisson Benutzerinformation Kochfeld Istruzioni per l’uso Piano cottura Manual de instrucciones Placa de cocción USER MANUAL...
  • Página 136: Para Unos Resultados Perfectos

    PARA UNOS RESULTADOS PERFECTOS Gracias por elegir este producto AEG. Lo hemos creado para brindarle un rendimiento impecable durante muchos años, con tecnologías innovadoras que lo ayudan a simplificar la vida, características que quizás no encuentre en los electrodomésticos comunes. Dedique unos minutos a leer este documento para sacarle el máximo partido.
  • Página 137: Información Sobre Seguridad

    INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.
  • Página 138 ADVERTENCIA: Cocinar con grasa sin estar presente • puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio. NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el • aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga. ADVERTENCIA: El aparato no se debe alimentar a través •...
  • Página 139: Instrucciones De Seguridad

    o indicadas en sus instrucciones de uso como apropiadas, o bien las protecciones incluidas con el aparato. El uso de protectores inadecuados puede provocar accidentes. 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 2.1 Instalación 2.2 Conexión eléctrica ADVERTENCIA! ADVERTENCIA! Solo un técnico cualificado Riesgo de incendios y puede instalar el aparato.
  • Página 140 corriente y aislados deben fijarse de la toma de corriente. Esto debe hacerse forma que no puedan aflojarse sin utilizar para evitar descargas eléctricas. herramientas. • Los usuarios que tengan marcapasos • Conecte el enchufe a la toma de corriente implantados deberán mantener una únicamente cuando haya terminado la distancia mínima de 30 cm de las zonas...
  • Página 141: Sonda Térmica

    • Este aparato está diseñado • Apague el aparato y déjelo enfriar antes exclusivamente para cocinar. No debe de limpiarlo utilizarse para otros propósitos, por • No utilice pulverizadores ni vapor de agua ejemplo, calentar la habitación. para limpiar el aparato. •...
  • Página 142: Placas Empotradas

    3.2 Placas empotradas Las placas de cocción que han de ir integradas en la cocina solo deben utilizarse una vez encastradas en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas. min. 3.3 Cable de conexión min. 500mm 50mm •...
  • Página 143: Descripción Del Producto

    28 mm www.youtube.com/aeg How to install your AEG induction hob flush installation 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 4.1 Disposición de las zonas de cocción Zona de inducción con Cocción asistida Zona de inducción con Cocción asistida y Freír en sartén...
  • Página 144 Símbolo Comentario Encendido/Apagado Para activar y desactivar la placa. Menú Para abrir y cerrar el Menú. Sonda térmica Para abrir el menú Sonda térmica. Selección de zona Para abrir el control deslizante para la zona seleccionada. Indicador de zona Para mostrar para qué zona está activo el control deslizante. Para ajustar las funciones del temporizador.
  • Página 145: Características Clave De Su Placa De Cocción

    Sonda térmica en el líquido 2-5 cm por Cocción asistida - facilita la cocción encima de la marca de nivel mínimo. proporcionándole recetas preparadas para Coloque la Sonda térmica en el borde de la varios platos, parámetros de cocción olla o sartén con el gancho; cerca del área predefinidos e instrucciones paso a paso.
  • Página 146: Antes Del Primer Uso

    Bloqueo de seguridad - esta función Bridge - esta función permite combinar desactiva el panel de mandos mientras la ambas zonas del lado izquierdo y usar placa no funciona, lo que evita el uso utensilios de cocina más grandes. Puede accidental.
  • Página 147: Emparejado De Sonda Térmica

    Siga el procedimiento cuando: 1. Toque Seleccione Ajustes > Sonda térmica > • instala la placa por primera vez; Emparejado en la lista. • mueve la placa a una ubicación diferente 2. Toque Desconectar para desconectar la (cambio de altitud); anterior Sonda térmica.
  • Página 148: Uso Diario

    Ajustes Bloqueo de seguridad Cronómetro Hob²Hood Sonda térmica Conexión Calibración Emparejado Configuración Cocción asistida Idioma Tonos de las teclas Volumen del timbre Brillo de la pantalla Asistencia Modo de demostración Termómetro Mostrar versiones de SW Historial de alarmas Restaurar todos los ajustes 6.
  • Página 149: Ajuste Del Nivel De Calor

    6.5 PowerBoost automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina. Esta función activa más potencia en la zona Al colocar un utensilio en la zona de cocción de cocción por inducción correspondiente; deseada, la placa lo detecta depende del tamaño del utensilio de cocina.
  • Página 150: Temporizador

    6.7 Temporizador 3. Deslice el dedo hacia la izquierda o derecha para seleccionar el tiempo deseado (p.ej., horas y/o minutos). 4. Toque OK para confirmar la selección. Temporizador de cuenta atrás +STOP También puede elegir para cancelar su Utilice esta función para ajustar el tiempo selección.
  • Página 151: Bloqueo De Seguridad

    El utensilio de cocina debe cubrir los centros 6.10 Bloqueo de ambas zonas pero no superar las marcas Se puede bloquear el panel de control de área. mientras la placa de cocción funciona. Evita el cambio accidental del nivel de temperatura.
  • Página 152 izquierda o la zona de cocción trasera • Puede cambiar el tiempo por defecto izquierda. Si desea utilizar Freír en sartén o establecer el suyo propio. Solo para puede activarse para la zona de cocción Sous-vide está predefinido el tiempo frontal izquierda o para ambas zonas de mínimo.
  • Página 153 que desea preparar. Utilice como máximo 4 Para detener o reajustar la función, toque litros de agua; cubra la olla con una tapa. o el símbolo de la zona activa, y luego Stop. Para más detalles sobre los parámetros de Para confirmar, toque Sí...
  • Página 154 líquidos mientras cocina. Por ejemplo, puede Para detener la función, toque el símbolo de confiar en que calentará la leche o selección de zona y a continuación toque comprobará la temperatura de los alimentos Stop. para bebés. 6.16 Hob²Hood Para poder utilizar esta función, es necesario que haya al menos una zona de cocción Es una función automática avanzada que activa.
  • Página 155: Cambio De Los Modos

    3. Escoja el idioma correspondiente en la lista. La‐ Hervir 1) Freír 2) var + auto‐ Si elige un idioma incorrecto, toque Se‐ mática Aparece una lista. Seleccione la tercera opción desde arriba y después la penúltima. A continuación, seleccione la segunda Encen‐...
  • Página 156: Gestión De Energía

    6.20 Gestión de energía Consulte la ilustración para ver posibles combinaciones en las que se puede distribuir Si las zonas múltiples están activas y la la alimentación entre las zonas de cocción. potencia consumida supera la limitación de la alimentación eléctrica, esta función divide la potencia disponible entre todas las zonas de cocción.
  • Página 157: Recipientes Correctos Para La Función Freír En Sartén

    7.3 Ruidos durante la utilización activar accidentalmente las funciones de la placa. Es posible que escuche los ruidos Consulte "Datos técnicos". siguientes: • crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales 7.2 Recipientes correctos para la (construcción por capas).
  • Página 158: Consejos Para La Sonda Térmica

    Ajuste de tem‐ Usar para: Tiempo Consejos peratura (min) Mantener calientes los alimentos. según sea Tapar los utensilios de cocina. necesario 1 - 2 Salsa holandesa, fundir: mantequilla, 5 - 25 Mezcla de vez en cuando. chocolate o gelatina. 1 - 2 Solidificar: tortillas esponjosas, huevos 10 - 40 Cocina el plato con una tapa.
  • Página 159 Para alimentos sólidos (medición de la temperatura interna) • Inserte la Sonda térmica en la parte más gruesa del alimento, hasta la marca de nivel mínimo. El punto de medición debe estar en la parte central de la porción. • Si desea utilizar la Sonda térmica en el lado izquierdo de la placa de cocción, asegúrese de que esté...
  • Página 160: Cocción A Baja Temperatura - Principios De Seguridad Alimentaria

    • Almacene los alimentos preparados en un frigorífico un máximo de 24 horas. • Para las personas con un sistema inmunológico debilitado o enfermedades crónicas, es recomendable pasteurizar los alimentos antes de consumirlos. Pasteurice los alimentos a 60 ° C durante un mínimo de una hora.
  • Página 161 Tipo de co‐ Método de Nivel de pre‐ Espesor / Temperatura Tiempo de coc‐ mida cocción paración cantidad de interior / tem‐ ción (min.) alimento peratura de cocción (°C) Filete de vacu‐ Sous-vide poco hecho 2 cm 50 - 54 45 - 210 4 cm 120 - 210...
  • Página 162 Tipo de co‐ Método de Nivel de pre‐ Espesor / Temperatura Tiempo de coc‐ mida cocción paración cantidad de interior / tem‐ ción (min.) alimento peratura de cocción (°C) Huevos Sous-vide Tamaño M 63 - 64 45 - 70 suave 65 - 67 45 - 70 medio...
  • Página 163: Consejos Para Hob²Hood

    • No interrumpa la señal entre la placa de nuestro sitio web del consumidor. Las cocción y la campana (por ejemplo, con la campanas extractoras AEG que usan esta mano, algún mango o un utensilio alto). función deben tener el símbolo Consulte la imagen.
  • Página 164: Solución De Problemas

    agudo y arrastre la hoja para eliminar la agua y vinagre para limpiar la superficie suciedad. de cristal con un paño. • Elimine cuando el aparato se haya • La superficie de la placa tiene hendiduras enfriado: restos de cal, marcas de agua, horizontales.
  • Página 165 Problema Posible causa Solución La placa se apaga. Ha colocado algo sobre el sensor Retire el objeto del sensor. El indicador de calor residual no se La zona no está caliente porque ha Si la zona ha funcionado el tiempo enciende.
  • Página 166 Problema Posible causa Solución La placa detecta saltos de tempera‐ Ha añadido un poco de agua o cam‐ Evite añadir agua o cambiar el uten‐ tura significativos. bió la olla mientras cocinaba. silio después de que se inicie una función. El calor en el utensilio no se ha re‐...
  • Página 167: Datos Técnicos

    De lo 10. DATOS TÉCNICOS 10.1 Placa de datos técnicos Modelo IAE84881IB Código del número del producto (PNC) 949 597 498 00 Tipo 62 D4A 01 CA 220-240 V / 400 V 2N 50-60 Hz Inducción 7.35 kW...
  • Página 168: Especificaciones De La Zona De Cocción

    Especificaciones técnicas Sonda térmica está aprobado para su uso en contacto con alimentos. 11. EFICACIA ENERGÉTICA 11.1 Información del producto* Identificación del modelo IAE84881IB Tipo de placa Placa empotrada Número de zonas de cocción Tecnología de calentamiento Inducción Diámetro de las zonas de cocción circulares (Ø)
  • Página 169: Ahorro De Energía

    * Para la Unión Europea según el • Cuando caliente agua, utilice solo la Reglamento de la UE 66/2014. Para cantidad que necesite. Bielorrusia, de conformidad con la STB • En la medida de lo posible, cocine 2477-2017, Anexo A. Para Ucrania, de siempre con los utensilios de cocina conformidad con la 742/2019.
  • Página 172 www.aeg.com/shop...

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