Manutenzione - Maintenance - Entretien - Wartung - Mantenimiento - Техническое
обслуживание
RU
Предупреждения
Перед выполнением любых работ по чистке необходимо
отключить электропитание
оборудования (с помощью
главного рубильника) и надеть подходящие средства
индивидуальной защиты (например, перчатки и т.д.). Пользователь
должен выполнять только операции по плановому техобслуживанию,
а в случае экстренного техобслуживания обращаться в центр
технической поддержки, запросив помощь уполномоченного
техника. Изготовитель не предоставляет гарантию на повреждения,
проистекающие из неправильного техобслуживания или чистки
(например, в случае использования неподходящих моющих
средств). Всегда держать свободными и чистыми вентиляционные
отверстия электрооборудования.
Чистка любых компонентов должна выполняться на
полностью остывшей печи и с использованием средств
индивидуальной защиты (например, перчаток и т.д.).
Чтобы почистить какой-либо компонент или принадлежность,
НЕ использовать:
• абразивные или порошкообразные моющие средства;
• агрессивные или коррозийные моющие средства (например,
хлоPис.оводородную, соляную или серную кислоту, каустическую
соду и т.д.). Внимание! Не использовать такие вещества также для
чистки основания и пола под печью;
• абразивные или острые инструменты (например, абразивные
губки, скребки и щетки из стали и т.д.);
• струи водяного пара или воду под давлением.
Для обеспечения идеальных условий эксплуатации и
безопасности оборудования рекомендуется минимум один
раз в год проводить техобслуживание и проверку силами
авторизованного центра технической поддержки.
Чистка печи
Чистка внешних стальных частей
Использовать тряпку, смоченную в горячей мыльной воде и
завершить тщательным ополаскиванием и высушиванием.
Чистка огнеупорных поверхностей
Pис.13.
Периодически снимать огнеупорные кирпичи варочной панели
с помощью гаечного ключа и удалять углеродистые осаждения
с дна с помощью насоса для удаления золы. Перед установкой на
место, огнеупорные кирпичи можно почистить с помощью щетки с
жесткой щетиной. Никогда не использовать для чистки огнеупорной
поверхности жидкости.
Во время установки на место следить за тем, чтобы не
прищемить пальцы.
По запросу, у Изготовителя доступны огнеупорные
поверхности для замены.
Чистка стекол
Чистить стекла мягкой салфеткой со специальным моющим
средством.
Чистка дисплея
Чистить дисплей экран мягкой салфеткой с малым количеством
моющего средства для деликатных поверхностей. Не допускать
использования большого количества средства, так как возможные
инфильтрации могут привести к серьезным повреждениям дисплея.
Кроме того, не допускать использования слишком агрессивных
средств, так как они могут повредить материал, из которого
изготовлен дисплей (поликарбонат).
Чистка камеры с функцией пиролиза
Pис.15. - Pис.16.
Внутри камеры печи, как правило, имеются остатки пищевых
продуктов (например, жир, остатки продуктов и т.д.), которые
необходимо регулярно удалять по причине поддержания гигиены
и безопасности.
Пиролиз заключается в повышении температуры печи до 400°C:
таким образом остатки пищевых продуктов трансформируются из
жидкого или твердого состояния в газообразное и затем удаляются
через воздуховод, находящийся в верхней части печи.
Применять пиролиз только в том случае, когда обычная
чистка огнеупорных поверхностей недостаточна.
Продолжительный простой печи
На время периодов простоя отключить электропитание. Защитить
внешние стальные части оборудования, протерев их мягкой тряпкой,
смоченной в вазелиновом масле. Оставить дверь полуоткрытой,
чтобы обеспечить правильный воздухообмен.
После возвращения к работе, перед использованием:
• выполнить тщательную чистку оборудования и принадлежностей;
• вновь подключить оборудование к электросети;
перед повторным использованием проверить оборудование.
Утилизация после завершения срока службы
Чтобы
не
допустить
возможного
не
разрешенного
использования и Pис.ов, связанных с этим, перед утилизацией
оборудования убедиться, что никто не сможет им
воспользоваться: для этого отрезать или удалить кабель питания
(когда оборудование отключено от электросети).
Обеспечить, чтобы дети не могли случайно проникнуть внутрь
духовой камеры для игр, для этого заблокировать дверцу (например,
с помощью клейкой ленты или стопоров).
Утилизация оборудования
В соответствии со ст. 13 Законодательного декрета № 49 от
2014 «Во исполнение Директивы RAEE 2012/19/ЕС Об
отходах электрического и электронного оборудования»
Значок
перечеркнутого
мусорного
контейнера
специальной перекладиной означает, что продукт выпущен на
рынок после 13 августа 2005 г. и по завершении срока службы не
должен
выбрасываться
с
другими
отходами,
но
утилизироваться отдельно.
Все оборудование изготовлено из
металлических материалов, подлежащих вторичной переработке
(нержавеющая сталь, железо, алюминий, оцинкованное железо,
медь и т.д.), составляющих более 90% общего веса. Необходимо
обратить внимание на то, чтобы продукт после завершения срока
службы был утилизирован с возможным снижением негативного
воздействия на окружающую среду и с усовершенствованием
эффективности использования ресурсов, применяя принцип
«загрязнивший платит», а также профилактику, подготовку к
повторному использованию, переработке и восстановлению.
Помнить, что противозаконная или неправильная утилизация
продукта влечет за собой применение санкций, предусмотренных
действующим законодательством.
42
со
должен
Ed. 0518 - 70702523 REV00
Caravaggio - Quick Guide
43
0161 696 0052