Función De Marinado - Elma CHAMBER PRO DIGIT 300 Manual Del Usuario

ENVASAR AL VACÍO
• Introduzca el producto que desee envasar en
una bolsa para envasar de tamaño adecuado,
dejando unos 5 cm entre el borde de la bolsa y
el alimento.
• Levante la tapa (1) de la máquina. Coloque
la bolsa correctamente extendida sobre la barra
de sellado anti-adherente (5) de manera que la
bolsa quede centrada dentro de la cámara de
vacío (8).
• Utilice la hebilla (4) que se encuentra en la parte
frontal de la barra de sellado para bloquear la
bolsa y evitar que se mueva durante el proceso
de vacío, (ver figura 3).
• Baje la tapa. Seleccione el tiempo de sellado y
nivel de vacío tal y como se ha explicado en los
puntos anteriores.
• Presione el botón de arranque (13) para que
comience el proceso de envasado.
• El display digital mostrará la evolución del
proceso de vacío, informando del tiempo restante
en cada momento. Una vez se termine el ciclo
la máquina comenzará el proceso de sellado
automáticamente. Será entonces cuando el
display digital comience la cuenta atrás.
• Cuando el sellado se haya completado, la
envasadora abrirá la válvula de aire que permite
la descompresión. Los led correspondientes a la
función de vacío y sellado, parpadearán unos
segundos y el proceso de envasado habrá finali-
zado. En este momento se podrá abrir la tapa y
extraer la bolsa.
• Cuando el display muestre los valores progra-
mados puede continuar con el envasado.
IMPORTANTE: se puede pulsar el botón de sellado
(12) en cualquier momento durante la fase de
envasado. En este caso, la envasadora dejará
de envasar una vez alcanzados los -800 mbar y
sellará la bolsa.
8
• Se puede cancelar el proceso de vacío en
cualquiera de sus fases pulsando el botón Stop
(15). Pulsando este botón la envasadora se
detendrá por completo.
IMPORTANTE: el diseño de esta máquina permite
envasar alimentos húmedos e incluso líquidos. En
caso de querer envasar líquidos, se recomienda
no llenar más de la mitad de la bolsa que se vaya
a utilizar.
FUNCIÓN DE MARINADO
La envasadora Chamber PRO Digit 300 cuenta
con la función de marinado, muy eficaz para
marinar alimentos en poco tiempo de una manera
sencilla y limpia.
• Introduzca el producto que desees marinar en
una bolsa para envasar de tamaño adecuado,
dejando unos 10 cm entre el borde de la bolsa
y el alimento.
• Levante la tapa superior de la máquina.
Coloque la bolsa correctamente extendida sobre
la barra de sellado anti-adherente. De manera
que la bolsa quede centrada dentro de la cámara
de vacío.
• Utilice la hebilla que se encuentra en la parte
frontal de la barra de sellado para bloquear la
bolsa y evitar que se mueva durante el proceso
de vacío.
• Baje la tapa.
• Pulse el botón selector de función "MARINATE"
(14).
La función "MARINATE" se regula por ciclos de
99 segundos. Una vez concluido, parpadeará
el led de marinado unos segundos. Cuando se
apague habrá terminado el ciclo. Repita el paso
anterior 2 veces. Una vez terminado el ciclo,
abra la tapa y saque la bolsa con los alimentos.