нож
Нож используется для
измельчения сырого и вареного
мяса, вареных яиц, овощей,
орехов, для приготовления
паштетов и соусов, а также для
приготовления панировочных
сухарей из хлеба и сухого
печенья. Нож также может
использоваться для
приготовления песочного теста и
приготовления толченых
продуктов для посыпания
поверхности кондитерских
изделий.
Запрещается использовать
●
насадку для измельчения кубиков
льда или других твердых
продуктов, таких как, например,
специи, так как при этом можно
повредить насадку.
Не следует смешивать жидкие
●
ингредиенты, поскольку они
могут вытечь из-под крышки. Для
таких случаев предназначен
блендер.
Однако для приготовления супов-
●
пюре и подобных блюд, следует
отделить твердые ингредиенты
от юшки, обработать твердую
часть, а затем влить юшку.
режущие диски
Диск для нарезки/терки можно
использовать для обработки
фруктов, овощей и сыра, а диск
для жульенов – для обработки
овощей, например картофеля, и
фруктов.
детали
толкатели: большой и малый
подающая трубка
крышка насадки
ручка
нож
чаша насадки
соединитель
режущие диски
перед первым использованием
Вымойте детали, см. раздел
●
'очистка'
использование ножа
1 Поставьте миксер на рабочую
поверхность, повернув его
регулятором скорости вперед.
2 Снимите крышку вывода средней
скорости
3 Поместите соединитель на вывод
так, чтобы треугольник ▼ был
обращен к вам, и поворачивайте
по часовой стрелке до его упора.
4 Установите чашу на переходник
ручкой к задней поверхности
миксера, а затем поверните по
часовой стрелке, чтобы
зафиксировать.
5 Поместите ножевой блок в чашу.
Поверните его и прижмите вниз,
чтобы установить на место.
Обращайтесь осторожно с
ножевым блоком – лезвия
очень острые. Держите
ножевой блок за неострый
выступ.
6 Порежьте продукт и поместите в
чашу, при этом удостоверьтесь в
его равномерном расположении.
7 Накройте чашу крышкой таким
образом, чтобы подающая трубка
была ща ручкой, а затем
прижмите вниз и поверните по
часовой стрелке, чтобы
зафиксировать. Крышку можно
устанавливать в четырех разных
позициях.
Если крышка не закрывается,
●
снимите чашу и на мгновение
включите миксер. После этого
повторите попытку.
8 Установите толкатели.
9 Включите миксер. С ножевым
блоком следует использовать
скорость от 2 до 5. Ингредиенты
обрабатываются до достижения
нужной консистенции.
10 Выключайте прибор и отключайте
его от сети.
11 Снимите насадку с миксера. Для
этого поверните ее против
часовой стрелки, а затем
поднимите. Разберите насадку.
(Чтобы снять чашу с
переходника, возьмитесь за
основание переходника и
поверните чашу против часовой
67
.