Rational iCombi Pro Serie Manual De Instrucciones página 66

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11 | Modo de programación
>
Se muestra una vista general de las indicaciones disponibles.
6. Seleccione la indicación deseada y colóquelo en la zona inferior.
7. Para editar un paso de cocción, oprima el botón:
>
Dependiendo del modo de funcionamiento seleccionado se muestran los parámetros de cocción ajustados y
las funciones adicionales.
Paso de cocción
Precalentar
Vapor
Combinación de calor seco y
vapor
Aire caliente
1. Adapte el paso de cocción según sus deseos.
2. Para guardar sus cambios, oprima el botón:
3. Para asignar un nombre a la secuencia de cocción, oprima el botón:
4. Introduzca el nombre.
5. Para guardar la secuencia de cocción, oprima el botón:
>>
Se verifica el programa. Si se han ajustado completamente todos los parámetros de cocción y se han dispuesto
en una secuencia lógica, el programa se guarda y aparece en la lista de los programas.
66 / 116
Parámetros de cocción
Temperatura de la cámara de
n
cocción
Temperatura de la cámara de
n
cocción
Humedad de la cámara de cocción
n
Temperatura de la cámara de
n
cocción
Tiempo de cocción
n
Temperatura del núcleo
n
Humedad de la cámara de cocción
n
Temperatura de la cámara de
n
cocción
Tiempo de cocción
n
Temperatura del núcleo
n
Funciones adicionales
Velocidad de turbina
n
Cocción Delta T
n
Velocidad de turbina
n
Cocción Delta T
n
Velocidad de turbina
n
Humidificación
n
Cocción Delta T
n
Velocidad de turbina
n
Humidificación
n
Manual de instrucciones original

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