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Rational iCombi Classic Serie Manuales
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4
Rational iCombi Classic Serie manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instalación Original, Manual De Instrucciones Original, Manual De Instrucciones
Rational iCombi Classic Serie Manual De Instrucciones Original (60 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Electrodomésticos de Cocina
| Tamaño: 11.53 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
3
1 Introducción
6
Garantía de Producto
6
Grupo Destinatario
6
Uso Conforme a las Especificaciones
6
Cómo Usar Este Manual de Instrucciones
6
Explicación de Los Símbolos
6
Explicación de Los Pictogramas
7
Explicación de las Advertencias
7
Ilustraciones
7
Modificaciones Técnicas
7
2 Instrucciones Generales de Seguridad
8
Instrucciones de Seguridad para Equipos con Toma de Gas
10
Equipos de Protección Personal
10
3 El Icombi Classic
11
4 Cómo Trabajar con el Equipo
12
Primera Puesta en Funcionamiento
12
Encender y Apagar el Equipo
12
Interacción con el Equipo
12
Cantidades Máximas de Carga
13
Abrir y Cerrar la Puerta de la Cámara de Cocción
13
Cargar el Equipo
13
Cargar el Equipo con el Rack Móvil O el Rack Móvil para Platos
13
Cargar el Combi-Duo con el Rack Móvil O el Rack Móvil para Platos
13
Introducir la Sonda Térmica
13
Utilizar la Ducha de Mano
13
Extraer el Bastidor Colgante
13
Drenaje de Grasa Integrado
13
5 Preparar Alimentos
14
Acceder a Los Modos Operativos
14
Parámetros de Cocción
14
Funciones Adicionales
16
Vapor
17
Clima de la Cámara de Cocción y Rango de Temperatura
17
Cocer al Vapor
17
Combinación de Vapor y Aire Caliente
18
Clima de la Cámara de Cocción y Rango de Temperatura
18
Cocinar Los Alimentos Mediante la Combinación de Vapor y Aire Caliente
18
Aire Caliente
19
Clima de la Cámara de Cocción y Rango de Temperatura
19
Cocinar Los Alimentos con Aire Caliente
20
6 Cocinar en un Proceso de Vacío
21
7 Finishing
22
Clima de la Cámara de Cocción y Temperatura
22
Terminar de Preparar la Comida
22
8 Modo de Programación
24
Iniciar Modo de Programación
24
Programas Preconfigurados
24
Crear Nuevo Programa
25
Iniciar un Programa
27
Editar un Programa
27
Borrar el Programa
28
Ordenar la Lista de Programas
28
Cargar y Descargar Programas
29
9 Configuración
30
Acceder a Los Ajustes de Configuración
30
Configurar la Unidad de Temperatura
30
Configurar Fecha y Hora
31
Cambiar de Teclado
32
10 Gestión de Cocinas
33
Gestión de Higiene
33
Datos de APPCC Registrados
33
Descargar Datos APPCC
33
Incorporar Equipos a una Red
34
Connectedcooking (Opcional)
34
11 | Limpieza Automática
35
Instrucciones Generales de Seguridad
35
Programas de Limpieza
35
Iniciar Limpieza Automática
36
Interrumpir la Limpieza Automática
37
12 Mantenimiento
39
Instrucciones Generales de Seguridad
39
Intervalos de Limpieza
39
Productos de Limpieza
39
Limpiar la Puerta de la Cámara de Cocción
40
Limpiar la Ducha de Mano
41
Limpiar la Bandeja Recogegotas y el Canalón de Desagüe
41
Limpiar el Filtro del Aire
41
Limpiar Los Accesorios
41
13 | Inspiración y Ayuda
43
Ayuda Telefónica
43
Consultar Los Datos del Equipo
43
Solución de Problemas
44
Mensajes de Error Generador de Vapor para Calefacción
44
Mensajes de Error para Equipos de Gas
44
Mensajes de Error Calefacción Aire Caliente
45
Mensajes de Error Humedad
45
Mensajes de Error Cleanjet
46
Mensajes de Error Care
46
Centro de Notificaciones
46
Mensajes de Error Durante el Uso de la Ultravent
47
14 Mantenimiento
48
Cambio del Filtro de Aire
48
Cambiar la Junta de la Puerta de la Cámara de Cocción
49
15 Transporte
50
Vaciar Generador de Vapor
50
Transporte del Equipo
50
16 Retirada del Servicio y Eliminación de Residuos
52
Retirada del Servicio
52
Eliminación de Residuos
52
17 Datos Técnicos
53
Equipos con Conexión Eléctrica
53
Equipos con Toma de Gas
53
Conformidad
53
Equipos con Toma de Gas
54
Rational iCombi Classic Serie Manual De Instalación Original (120 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Equipo Comercial de Alimentos
| Tamaño: 3.18 MB
Rational iCombi Classic Serie Manual De Instrucciones Original (80 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 13.47 MB
Rational iCombi Classic Serie Manual De Instrucciones (72 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 11.27 MB
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