DISTRIBUTION DE CAFÉ
Avant de distribuer du café,
vérifi er que la DEL verte de
température atteinte " " est allumée
fi xe, et que le réservoir à eau et le
réservoir à café sont pleins.
Allumée fi xe
Laisser le sélecteur en po-
sition café " " pendant la
phase de distribution.
• Placer une ou deux petites ou grandes
tasses sous les buses de distribution à
la hauteur des trous sur la grille.
• Pour distribuer le café il faut appuyer et
relâcher :
la touche "
expresso ;
la touche "
allongé.
• Le cycle de distribution démarre ensuite
: pour distribuer 1 café appuyer sur la
touche une seule fois ; pour distribuer
2 cafés appuyer 2 fois de suite sur la
touche.
Avec ce mode de fonction-
nement, la machine moud
et dose automatiquement la juste
quantité de café. La préparation de
deux cafés demande deux cycles de
mouture et deux cycles de distribu-
tion gérés automatiquement par la
machine ; cette option est indiquée
par la DEL "
• Après avoir terminé le cycle de préinfu-
Allumée fi xe
sion, le café commence à s' é couler de la
buse de distribution.
• La distribution de café s'arrêtera auto-
matiquement lorsque le niveau réglé
sera atteint ; il est quand même pos-
sible d'interrompre la distribution du
café en appuyant sur la touche activée
précédemment.
La machine est réglée pour
la préparation d'un véritable
café expresso italien. Cette carac-
téristique pourrait augmenter légè-
rement les temps de distribution,
mais cela au profi t du goût intense
du café.
• 48 •
" pour obtenir un café
" pour obtenir un café
" allumée fi xe.
DISTRIBUTION D'EAU
CHAUDE
Attention : il peut y avoir
quelques éclaboussures d'eau
chaude au début : danger de brûlures.
La buse de distribution de l'eau chau-
de peut atteindre des températures
élevées : éviter tout contact direct
avec les mains.
Allumée fi xe
• Avant de distribuer de l'eau chaude,
vérifi er que la DEL verte de tempéra-
ture atteinte " " est allumée fi xe.
Procéder comme il suit lorsque la machine
est prête à distribuer du café :
• Placez un récipient sous la buse de
vapeur (Pannarello, si présent).
• Tourner le sélecteur dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'au point
"
" .
• Prélever la quantité d'eau chaude dé-
sirée ; pour interrompre la distribution
d'eau chaude, tourner le sélecteur
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à le ramener dans la po-
sition " ". La machine revient dans la
condition de « prête pour café ».
Il se peut parfois que, lor-
squ'on tourne le sélecteur,
l'eau chaude ne s'écoule pas et la DEL
" "clignote doucement. Il suffi ra d'at-
tendre que la DEL " " reste allumée
fi xe pour que l'eau chaude sorte.
DISTRIBUTION VAPEUR
/ CAPPUCCINO
La vapeur peut être utilisée pour émul-
sionner le lait, pour le cappuccino, mais
aussi pour réchauff er les boissons.
Danger de brûlures ! Il peut y
avoir quelques éclaboussures
d'eau chaude au début de la distribu-
tion. Le tuyau de distribution peut
atteindre des températures élevées:
éviter tout contact direct avec les
mains.
Remarque importante : net-
toyer tout de suite la buse de
vapeur (ou le Pannarello, si prévu)
après avoir utilisé la vapeur pour