Manual De Usuário Nombreproducto; Informações De Segurança; Utilização Prevista - Sammic GLASS-PRO GP Serie Manual Del Usuario

Sobre este manual
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Sobre este manual .............................................................................. 53
1 Informações de segurança ............................................................ 53
2 Instalação ....................................................................................... 54
2.1 Âmbito da entrega
2.2 Pré-requisitos e preparação da instalação
2.3 Desembalamento
2.4 Montagem
2.5 Ligação elétrica
2.6 Primeira colocação em funcionamento
2.7 Ajustes da máquina
3 Operação ........................................................................................ 56
3.1 Preparação para a operação
3.2 Elementos de operação principais
3.3 Ligar a máquina
3.4 Operação principal
4 Manutenção e resolução de problemas ....................................... 58
4.1 Informações de segurança
4.2 Manutenção da máquina
4.3 Resolução de problemas
4.4 Peças de reposição e acessórios
5 Eliminação ...................................................................................... 61
6 Dados técnicos .............................................................................. 61
Sobre este manual
Finalidade do manual
A finalidade do manual do utilizador é fornecer instruções sobre a
utilização segura da máquina NombreProducto durante o seu ciclo
de vida completo.
A máquina NombreProducto tem as variantes e acessórios opcio-
nais das máquinas de lavar copos GP-35/B/DD, GP-40/B/DD e GP-
50/B/DD.
Verifique a variante do modelo e o código de acessórios em rela-
ção às informações da placa de características.
Variantes de modelos neutros (sem acessórios)
Variante Características
GP-35 Máquina de lavar copos
GP-40 Máquina de lavar copos
GP-50 Máquina de lavar copos
Acessórios opcionais
Código Aplica-se à variante do
modelo:
GP-35 GP-40 GP-50
✅ ✅
B
✅ ✅
DD
Etiquetas da máquina
• Nome e morada do fabricante.
• M odelo da máquina e número de série.
•
M arcas de homologação.
Manual de usuário — 2900450/0
Manual de usuário NombreProducto
Potência do Potência
caldeirão bomba
2,5 kW 75 W
2,5 kW 250 W
2,8 kW 550 W
Doseador de Bomba de
detergente esvaziamento
peristáltico
✅ ✅
-
✅ ✅
-
Declaração de conformidade
A declaração de conformidade da máquina está incluída juntamente
com as folhas de garantia que são fornecidas com a máquina.
Ler primeiro e só depois utilizar
Leia este manual antes de utilizar a máquina.
Tenha o manual sempre à mão e em bom estado
Guarde este manual ao alcance dos utilizadores da máquina e
numa zona que proteja o manual da deterioração rápida.
Convenções do manual
•
R eferências cruzadas com outras secções:
• F unções ou elementos opcionais ao fornecimento principal: (*)
• C onteúdo opcional, consoante o modelo:
Marcas comerciais e copyright
• Sammic é uma marca comercial registada da Sammic, S.L.
1 Informações de segurança
Utilização prevista
A máquina foi concebida para lavar louças e utensílios de cozinha
nos setores da hotelaria, restauração, catering, coletividades e
indústria agroalimentar.
Utilização indevida razoavelmente previsível
Não é permitida a utilização desta máquina para desengordura-
mento e limpeza de peças mecanizadas. Outros tipos de utilização
profissional da máquina, como a utilização sanitária ou a utilização
química, não são permitidos.
Limites de utilização
A utilização da máquina em atmosferas explosivas não é permitida.
Qualificação dos utilizadores
Qualificação para a instalação
A instalação desta máquina requer noções básicas de canalização
e formação profissional básica na área da eletricidade, eletrónica
ou manutenção.
Qualificação para operação e manutenção periódica
O funcionamento desta máquina requer formação básica na utiliza-
ção desta máquina de lavar louça.
Esta máquina não se destina a ser utilizada por pessoas (incluindo
crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais sejam
diminuídas, ou que tenham falta de experiência ou conhecimentos,
exceto sob supervisão ou após receberem instruções sobre a utili-
zação da máquina por uma pessoa responsável pela sua segu-
rança.
Capacidade de resolução de problemas
A resolução de problemas desta máquina é permitida às empresas
e técnicos de serviço de assistência técnica aprovados pela
Sammic.
Perigos inerentes ao produto
• R isco de entalamento com a porta:
⇒
A o fechar a porta, tenha cuidado para que os seus dedos
não sejam apanhados com a armação ou a base.
▶
[Modelo ...]
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PT