INDICACIONES, CONSEJOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
•
Asegúrese de que el nivel de agua se mantiene siempre por encima de la marca Min en la ventana de
nivel de agua.
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La tapa del cocedor a vapor deberá permanecer colocada en todo momento durante la cocción.
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Para detener la cocción en cualquier momento, pulse el botón C.
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Coloque los alimentos en una sola capa.
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Los alimentos cortados por igual se cocerán de forma más uniforme.
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En los ciclos de cocción más largos, remueva a mitad del ciclo para asegurar un cocción más uniforme.
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Los alimentos que requieren tiempos de cocción más prolongados deberán colocarse en las cestas
inferiores.
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Coloque los alimentos que precisen una cocción suave o tiempos de cocción más cortos en las cestas
superiores.
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Será necesario experimentar con los tiempos de cocción para encontrar los que mejor se ajustan a sus
alimentos favoritos y sus combinaciones.
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Utilice la cubeta para arroz para cocer cualquier tipo de alimentos en una salsa o líquido.
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Los jugos de las aves o pescados pueden gotear y dar sabor a otros alimentos. Para evitarlo,
envuélvalos en papel de aluminio.
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No use mejillones que estén abiertos antes de cocinarlos. Cocine a vapor hasta que las conchas estén
totalmente abiertas, y tire los mejillones que no estén abiertos después de cocinarlos.
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Cocine la carne, aves y derivados (carne picada, hamburguesas, etc.) hasta que salgan los jugos.
Cocine el pescado hasta que su carne quede totalmente opaca.
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Debe cocinar los vegetales de hojas lo menos posible para mantenerlos verdes y crujientes.
Sumergiéndolos en agua helada parará el proceso de cocción.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
1.
Apague el aparato, desenchúfelo y déjelo enfriar.
2.
Retire la tapa, cestas, bandeja de goteo, tubo de vapor y cubeta para arroz.
3.
Vacíe el depósito de agua y limpie la base con un paño húmedo limpio. NO sumerja la base en agua.
4.
Lave todas las partes extraíbles en agua templada con lavavajillas o en la bandeja superior del
lavavajillas.
CÓMO GUARDAR EL COCEDOR A VAPOR
1.
Desenchufe el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo y guardarlo.
2.
Para guardar el cocedor a vapor más cómodamente, las cestas pueden anidarse una dentro de la otra.
Coloque la cubeta para arroz dentro de la cesta 1. Encaje la cesta 1 dentro de la cesta 2 y a
continuación encaje ambas dentro de la cesta 3.
ELIMINACIÓN DE LA CAL
Con el tiempo, las incrustaciones de sustancias minerales pueden afectar al rendimiento del cocedor a
vapor. Se recomienda eliminar dichas incrustaciones (eliminar la cal) cada 3 meses.
1.
Prepare alrededor de 1 litro de solución desincrustante siguiendo las instrucciones del fabricante.
Vierta la solución en el depósito de agua.
2.
Coloque el tubo de vapor, la bandeja de goteo, una cesta y la tapa.
3.
Deje la vaporera en funcionamiento durante 25 minutos.
4.
Desenchufe el aparato y déjelo enfriar por completo.
5.
Vacíe la solución desincrustante.
6.
Repita los pasos 1-4 utilizando agua únicamente. Repetir hasta eliminar por completo todo rastro del
desincrustante.
7.
Lave todas las partes extraíbles en agua templada con lavavajillas o en la bandeja superior del
lavavajillas.
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PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
Para evitar problemas medioambientales y de salud provocados por las sustancias peligrosas con
que se fabrican los productos eléctricos y electrónicos, los aparatos con este símbolo no se deben desechar
junto con el resto de residuos municipales, sino que se deben recuperar, reutilizar o reciclar.
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