Sugerencias de tiempos de cocción para diferentes tipos
de alimentos - Vancouver 6 litros:
Observación: Tiempo de cocción a partir del momento en el que la válvula de trabajo
entra en funcionamiento, manteniendo la olla en el fuego o a potencia media.
Cantidad estimada para la olla a presión de 6 litros.
Alimento que se
vaya a cocinar
Porotos
negros
(frijoles)
Porotos
blancos
(frijoles)
Arroz blanco
Lentejas
Papas peladas
cortadas al medio
Mandioca
Remolachas
(medianas)
Maíz
(choclos)
Costillitas de cerdo
Carne de cerdo
Carne vacuna
Carne de pollo
Carne de cordero
Cantidad de
Cantidad de
alimento (Kg)
agua (L)
0,8
0,8
0,6
0,8
1,5
1,5
1,5
6 espigas partidas
por la mitad
1,3
1,3
1,3
1,3
1,3
Tiempo aproximado de
cocción
3,0
3,0
Una vez que la válvula de trabajo
0,8
entre en operación, apagar el
fuego. Espere 15 minutos.
3,0
2,0
2,0
2,0
2,0
1,3
15/20
1,3
27/30
1,3
25/30
1,3
25/30
1,3
20/25
manual de instrucciones
(minutos)
25
25
25
15
22
20
15
47