6 Αντιστρέψτε την παραπάνω διαδικασία για να
αφαιρέσετε το καπάκι, τα εξαρτήματα και το μπολ.
Απενεργοποιείτε και αποσυνδέετε πάντα τη
l
συσκευή προτού αφαιρέσετε το καπάκι.
σημαντικό
Ο επεξεργαστής σας δεν είναι κατάλληλος για να
l
θρυμματίζει ή να αλέθει κόκκους καφέ ή για να
μετατρέπει κρυσταλλική ζάχαρη σε άχνη ζάχαρη.
Όταν προσθέτετε άρωμα αμυγδάλου ή άλλες
l
αρωματικές ύλες σε μείγματα, να αποφεύγετε
την επαφή με το πλαστικό καθώς μπορεί να
προκαλέσει ανεξίτηλα σημάδια.
Μην επεξεργάζεστε καυτά υλικά.
l
λεπίδες μαχαιριού
Οι λεπίδες μαχαιριού είναι το πλέον πολυχρηστικό
εξάρτημα. Η διάρκεια του χρόνου επεξεργασίας
καθορίζει την τελική υφή.
Για πιο χοντροκομμένες υφές, χρησιμοποιείτε το
κουμπί ελέγχου παλμικής λειτουργίας.
Χρησιμοποιείτε τις λεπίδες μαχαιριού για να
παρασκευάζετε κέικ και γλυκά, για να τεμαχίζετε
ωμό και μαγειρεμένο κρέας, λαχανικά, ξηρούς
καρπούς, πατέ, ντιπ, για να πολτοποιείτε σούπες
και για να θρυμματίζετε μπισκότα και ψωμί.
Συμβουλές
Τεμαχίστε τα τρόφιμα, όπως κρέας, ψωμί,
l
λαχανικά, σε κύβους περίπου 2 εκ. προτού τα
επεξεργαστείτε.
Τα μπισκότα θα πρέπει να κοπούν σε κομμάτια
l
και προστεθούν μέσα από τον σωλήνα
τροφοδοσίας ενόσω η συσκευή λειτουργεί.
Κατά την παρασκευή γλυκών, χρησιμοποιείτε
l
βούτυρο απευθείας από το ψυγείο και κομμένο σε
κύβους 2 εκ.
Προσέξτε να μην επεξεργάζεστε υπερβολικά τα
l
υλικά.
Μην χρησιμοποιείτε τις λεπίδες μαχαιριού
l
για να αναμείξετε βαριά φορτία, όπως ζύμη
ψωμιού.
Μην χρησιμοποιείτε τις λεπίδες μαχαιριού για να
l
τεμαχίσετε παγάκια ή άλλα σκληρά τρόφιμα, όπως
μπαχαρικά, καθώς ενδέχεται να προκαλέσουν
βλάβη στο εξάρτημα.
D
δίσκοι κοψίματος/τριψίματος
πώς να χρησιμοποιείτε τους δίσκους
αντιστρέψιμοι δίσκοι κοψίματος/τριψίματος -
για κόψιμο σε χοντρά κομμάτια
σε λεπτά κομμάτια
Χρησιμοποιείτε την πλευρά τριψίματος για τυρί,
καρότα, πατάτες και τρόφιμα με παρόμοια υφή.
Χρησιμοποιείτε την πλευρά κοψίματος για τυρί,
καρότα, πατάτες, λάχανο, αγγούρι, παντζάρια και
κρεμμύδια.
δίσκος για πολύ λεπτό τρίψιμο
Τρίβει τυρί παρμεζάνα και πατάτες για γερμανικές
πατατοκροκέτες.
πώς να χρησιμοποιείτε τους
δίσκους κοπής
1 Τοποθετήστε το μπολ στη μονάδα μοτέρ και
προσθέστε τον αποσπώμενο κινητήριο άξονα.
2 Κρατήστε από την ειδική εγκοπή και τοποθετήστε
τον δίσκο πάνω στον κινητήριο άξονα με την
κατάλληλη πλευρά προς τα πάνω.
3 Τοποθετήστε το καπάκι.
4 Τοποθετήστε τα τρόφιμα στον σωλήνα
τροφοδοσίας.
5 Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία και πιέστε με τον
ωστήρα ομοιόμορφα προς τα κάτω – μην βάζετε
ποτέ τα δάχτυλά σας στον σωλήνα τροφοδοσίας.
συμβουλές
Χρησιμοποιείτε φρέσκα υλικά.
l
Μην κόβετε τα τρόφιμα σε πολύ μικρά κομμάτια.
l
Γεμίζετε τον σωλήνα τροφοδοσίας σε όλο το
πλάτος του. Έτσι τα τρόφιμα δεν θα γλιστρούν
προς το πλάι κατά την επεξεργασία.
Τα τρόφιμα που τοποθετούνται σε όρθια θέση
l
βγαίνουν σε μικρότερο μήκος απ' ότι τα τρόφιμα
που τοποθετούνται σε οριζόντια θέση.
Μετά την επεξεργασία, πάντα θα υπάρχουν λίγα
l
υπολείμματα τροφής στον δίσκο ή στο μπολ.
259
, για κόψιμο
F
G
H