Tabla de contenido
Encender y apagar el horno
El horno se enciende y se apaga con la tecla
Encender
Pulsar la tecla
#
.
La función Tipos calentam.
Se recomienda
Aire caliente 3D y una temperatura de
›
160 °C.
Se muestra la hora actual.
Programar el horno
En este capítulo se presenta información sobre
los tipos de calentamiento disponibles en este horno
■
cómo programar un tipo de calentamiento y la temperatura
■
y cómo programar el calentamiento rápido.
■
Tipos de calentamiento
Este horno dispone de un gran número de tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada
momento la forma de preparación más idónea para cada plato.
Margen de temperatura y
tipo de calentamiento
Aire caliente 3D
›
30-300 °C
Calor superior/
%
inferior
30-300 °C
Función pizza
œ
30-300 °C
Grill con circulación
#
de aire
30-300 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN50304.
#
.
‚
está seleccionada.
Aplicación
Para pasteles y repostería en
hasta tres niveles. La turbina
reparte de manera uniforme el
calor de la resistencia circular de
la placa posterior en el
compartimento de cocción.
Para pasteles, gratinados y carne
magra de asado, p. ej., de ternera
o caza, en un nivel. El calor
proviene de forma homogénea de
las resistencias inferior y superior.
Para la preparación rápida de
productos congelados sin
precalentamiento, p. ej., pizza,
patatas fritas o pasteles de
hojaldre. El calor proviene de la
resistencia inferior y de la
resistencia circular situada en la
placa posterior.
Para asar carne, ave y pescado
entero. La resistencia del grill y la
turbina se conectan y
desconectan alternadamente. La
turbina remueve el aire caliente
alrededor del plato.
Se pueden seleccionar las siguientes funciones:
Tecla
‚
= tipos de calentamiento
■
Tecla
X = programa automático
=
■
Tecla
= configuración guardada en la memoria
E
■
Tecla
= autolimpieza
t
■
Consultar los capítulos individuales para más información
sobre el modo de programar.
Apagar
Pulsar la tecla
. El horno se desconecta.
#
Margen de temperatura y
tipo de calentamiento
Grill, superficie
(
amplia
Niveles de grill:
1 (mínimo),
2 (medio),
3 (máximo)
Grill, superficie
*
reducida
Niveles de grill:
1 (mínimo),
2 (medio),
3 (máximo)
Calor inferior
$
30-300 °C
Descongelar
A
20-60 °C
Precalentar
P
30-70 °C
Calor intensivo
&
30-270 °C
Conservar caliente
1
60-100 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN50304.
Programar el tipo de calentamiento y la
temperatura
Ejemplo de la imagen: configuración para
inferior, 180 °C.
Encender el horno con la tecla
En la pantalla se recomienda
Esta configuración se puede iniciar directamente con la
tecla
.
@
Si se desea programar otro tipo de calentamiento y una
temperatura diferente, proceder del siguiente modo:
Aplicación
Para asar al grill bistecs,
salchichas, tostadas y pescado.
Se calienta toda la superficie de
debajo de la resistencia del grill.
Para asar al grill bistecs,
salchichas, tostadas y pescado en
cantidades pequeñas. Se calienta
la parte central de la resistencia
del grill.
Para confitar, hornear y gratinar. El
calor proviene de la resistencia
inferior.
Para descongelar, p. ej., carne,
ave, pan y pasteles. La turbina
remueve el aire caliente alrededor
del plato.
Para precalentar recipientes, p. ej.,
de porcelana o cristal.
Para platos con base crujiente. El
calor proviene de la resistencia
superior y, con mayor potencia, de
la resistencia inferior.
Para conservar caliente platos
cocinados.
Calor superior/
%
.
#
Aire caliente 3D, 160 °C.
›
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