La San Marco 85-S Serie Modo De Empleo Y Mantenimiento página 103

Índice
1. Introdução
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 103
1.1 Como consultar o manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 103
1.2 Conselhos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 103
1.3 Como utilizar a máquina de café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 104
2. Ilustração perspéctic dos vários modelos
3. Esquema de alimentação hidráulica
4. Características técnica
5. Instalação
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 107
5.1 Acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 108
5.2 Preparação da rede hídrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 108
5.3 Depurador de água (Opcional) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 108
5.4 Instalação do sistema hidráulico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 108
5.5 Descarga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 109
5.6 Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 109
5.7 Conectando o terminal equipotencial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 110
6. Instruções para o funcionamento da máquina
6.1 Admissão da água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 111
6.2 Regulação da pressão de distribuição da bomba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 111
6.3 Regulação da pressão da água na caldeira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 111
6.4 Aquecimento da água na caldeira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 111
6.5 Aquecedor de chávenas eléctrico (Facultativo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.6 Admissão do vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.7 Admissão da água quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.8 Preparação do café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.9 Distribuição do café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.10 Escoamento da água da caldeira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.11 Funcionamento automático - programação das doses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 112
6.12 Sinais de alarme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 113
7. Instruções para o instalador autorizado Alimentação
com Gás para aquecimento da caldeira (Opcional)
7.1 Ligação à rede de distribuição do gás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 113
7.2 Descarga dos produtos da combustão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 113
7.3 Como acender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 114
7.4 Modificação da regulação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 114
8. Manutenção ordinária
8.1 Limpeza dos grupos de extracção e do suporte do filtro . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 115
8.2 Limpeza da cuba e grelha para chávenas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 116
8.3 Limpeza da lança de vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 116
8.4 Substituição da água da caldeira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 116
9. Períodos de não utilização
10. Informação aos utentes da Comunidade Europeia
11. Garantia
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 117
12. Declaração de conformidade
13. Problemas e soluções
Código do manual: 7770.003
Revisão 11/2015
102
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 106
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 107
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 115
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 116
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 117
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 118
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 105
. . . . . . . . . . . . . . . pag. 111
. . . . . . . . . pag. 113
. . . . . . . . . pag. 116