Responsabilidade Do Usuário - 3M Petrifilm Instrucciones De Uso

Lähdeviitteet
1. FDA. 1998. Bacteriological Analytical Manual, 8
2. ISO 6887-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Preparation of test samples, initial
suspension and decimal dilutions for microbiological examination, Part 1: General rules for the preparation
of the initial suspension and decimal dilutions
3. ISO 8261/IDF 122. Milk and milk products – General guidance for the preparation of test samples, initial
suspensions and decimal dilutions for microbiological examination.
4. ISO 4833 Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the enumeration of
microorganisms – Colony-count technique at 30°C
5. ISO 16140, Microbiology of food and animal feeding stuffs – Protocol for the validation of alternative
methods
6. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General rules for microbiological examination
Merkkien selitykset
• Huom! Lue käyttöohjeet
• Kehystetty LOT-lyhenne ja tiimalasi viittaavat valmistuseränumeroon ja tuotteen viimeiseen
käyttöpäivään. Tiimalasin jäljessä oleva vuosiluku ja kuukausi tarkoittavat viimeistä
käyttöajankohtaa (vuosi ja kuukausi: 2010-10). Tiimalasin jälkeinen rivi merkitsee eränumeroa
(2010-10 AZ).
__°C
__°F
• Säilytys merkityn lämpötilan alapuolella.
3M ja Petrifi lm ovat 3M Company:n tavaramerkkejä
AOAC on AOAC INTERNATIONALIN rekisteröity tavaramerkki
Virallinen Menetelmä on AOAC INTERNATIONAL'in palvelumerkki
NordVal tarkoittaa virallista "Nordic System for validation of alternative microbiological methods (test kits)"
-järjestelmää.
© 3M 2010. Kaikki oikeudet pidätetään.
Valmistettu Yhdysvalloissa maailmanlaajuisesti valmistetuista materiaaleista.
th ed., Revision A, Appendix 3.64.
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™ ™
3M Petrifi lm
Placa para Contagem de Aeróbios
DESCRIÇÃO
A Placa 3M™ Petrifi lm™ para Contagem de Aeróbios é um sistema pronto de meio de cultura que contém os
nutrientes do ágar padrão, um agente geleifi cante solúvel em água fria e um indicador de tetrazólio, que facilita
a enumeração das colônias. As placas Petrifi lm AC são usadas para a enumeração de bactérias aeróbias nas
indústrias de alimentos e de bebidas. Os componentes das placas Petrifi lm AC são descontaminados, porém não
esterilizados. A 3M Microbiologia tem certifi cação ISO (International Organization for Standardization) 9001.
PRECAUÇÕES
A 3M não tem documentação sobre o uso das placas Petrifi lm AC para outras indústrias que não as de alimentos
e bebidas. Por exemplo, a 3M não tem documentação sobre o uso das placas Petrifi lm AC para análise de água,
produtos farmacêuticos ou cosméticos. A aceitação do método em placa Petrifi lm AC para o teste de água, de
acordo com uma norma ofi cial local aceita, fi ca a exclusivo critério e é de responsabilidade do usuário fi nal.
As placas Petrifi lm AC não foram testadas com todos os produtos alimentícios, processos alimentícios,
protocolos de testes ou todas as cepas de microrganismos possíveis.
Não use as placas Petrifi lm AC para contagem de leite pasteurizado em laboratórios reconhecidos pelos EUA.
Não use as placas Petrifi lm AC para diagnóstico de doenças em seres humanos ou animais.
Para informações sobre a documentação de desempenho do produto, entre em contato com seu representante
ofi cial da 3M Microbiologia.
RESPONSABILIDADE DO USUÁRIO
Nenhum meio de cultura recupera exatamente as mesmas cepas ou enumera uma determinada cepa da
mesma forma que qualquer outro meio de cultura. Além disso, fatores externos como métodos de amostragem,
protocolos de teste, tempo de preparo e manuseio, podem infl uenciar na recuperação e enumeração. Por
exemplo, algumas cepas (tais como algumas bactérias ácido-lácticas ou alguns Micrococcus) podem não
ser detectados nas placas Petrifi lm AC, enquanto outras cepas bacterianas podem ser recuperadas em maior
quantidade, quando comparado ao ágar padrão em placa.
Ao selecionar qualquer método de teste, o usuário é responsável por avaliar um número sufi ciente de amostras
de um determinado alimento e desafi os microbianos, de forma a assegurar que o método escolhido satisfaça os
critérios por ele estabelecidos.
Também é responsabilidade do usuário determinar se os métodos de testes e os resultados obtidos satisfazem
as exigências de seus clientes e/ou fornecedores.
(Portugués)
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