3M Petrifilm Instrucciones De Uso página 23

Referenties
1. FDA. 1998. Bacteriological Analytical Manual, 8
2. ISO 6887-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Preparation of test samples, initial
suspension and decimal dilutions for microbiological examination, Part 1: General rules for the preparation
of the initial suspension and decimal dilutions
3. ISO 8261/IDF 122. Milk and milk products – General guidance for the preparation of test samples, initial
suspensions and decimal dilutions for microbiological examination.
4. ISO 4833 Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the enumeration of
microorganisms - Colony-count technique at 30°C
5. ISO 16140, Microbiology of food and animal feeding stuffs – Protocol for the validation of alternative
methods
6. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General rules for microbiological examination
Verklaring van symbolen
• Belangrijk, zie gebruiksaanwijzing
• Het woord "lot" in een kader en het zandlopersymbool staan voor het partijnummer en de
houdbaarheidsdatum. Het zandlopersymbool wordt gevolgd door een jaar en maand die de
uiterste gebruiksdatum aangeven (jaar en maand: 2010-10). De volledige regel na de zandloper
vormt het partijnummer (2010-10AZ).
__°C
__°F
• Opslaan beneden aangegeven temperatuur.
3M en Petrifi lm zijn handelsmerken van 3M Company
AOAC is een geregistreerd handelsmerk van AOAC INTERNATIONAL
Offi cial Methods is een service merk van AOAC INTERNATIONAL
NordVal is opgericht als een Nordic Systeem voor de validatie van alternatieve microbiologische methoden
(testsets).
© 3M 2010. Alle rechten voorbehouden.
Gemaakt in de V.S. van grondstoffen van over de hele wereld.
th ed., Revision A, Appendix 3.64.
40
™ ™
3M Petrifi lm
Aerobic Count Plate
BESKRIVNING
3M™ Petrifi lm™ Aerobic Count (AC) odlingsplatta är ett system, färdigt att använda som innehåller
näringsämnen enligt standardmetoder, gelbildande ämne (lösligt i kallt vatten) och tetrazolium indikator för
att underlätta räkning av kolonier. Petrifi lm AC odlingsplatta används för beräkning av aeroba bakterier inom
livsmedelsindustrin. Beståndsdelarna i Petrifi lm AC odlingsplatta är dekontaminerade men inte steriliserade. 3M
Microbiology är certifi erat enligt ISO (International Organization for Standardization) 9001.
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER
3M har inte dokumenterat Petrifi lm AC odlingsplattor för användning inom andra industrier än
livsmedelsindustrin. 3M har till exempel inte dokumenterat användning av Petrifi lm AC odlingsplattor för
vattenprover, läkemedel eller kosmetika. Accepterande av Petrifi lm AC-plattmetoden för testning av vatten per
accepterade föreskrifter enligt lokala myndigheter, är enbart slutanvändarens ansvar.
Petrifi lm AC odlingsplatta har inte testats på alla förekommand livsmedel, livsmedelsprocesser, testprotokoll eller
för alla tänkbara stammar av bakterier.
Använd inte Petrifi lm AC platta för i USA antagna pastöriserade antal.
Använd inte Petrifi lm AC odlingsplattor för diagnostiserande av tillståndet hos människor eller djur.
För information beträffande dokumentation av produktens egenskaper, kontakta närmaste återförsäljare av 3M
mikrobiologiska produkter.
ANVÄNDARANSVAR
Inget enskilt odlingsmedium kommer att återfi nna exakt samma stammar eller ge exakt samma antalsberäkning
som ett annat media. Yttre faktorer som provtagningsmetod, testprotokoll, tidsåtgång för beredning och
hantering av prov kan dessutom påverka utbyte och antalsbestämning. T. ex, kan vissa stammar (som
mjölksyra bakterier eller vissa micrococci) eventuellt inte påvisas med Petrifi lm AC odlingsplatta medan vissa
bakteriestammar kan påvisa ett högre utbyte i jämförelse med agar plattor.
Vid val av testmetod är det användarens ansvar att utvärdera ett tillräckligt antal relevanta livsmedelsprover och
mikrobiologiska tester, så att användaren försäkrar sig om att den valda testmetoden uppfyller av användaren
ställda krav.
Det är också användarens ansvar att avgöra om testmetoder och testresultat uppfyller kraven från kunder och
leverantörer.
(Svenska)
41