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  • ESPAÑOL, página 17
3M
Petrifi lm
Placas de para Recuento de Aerobios
DESCRIPCIÓN
La Placa Petrifi lm™ de 3M™ para el Recuento de Aerobios (AC) es un sistema con medio de cultivo listo
usar que contiene nutrientes del Agar Métodos Estándar, un agente gelifi cante soluble en frío, y un indicador
tetrazoilo que facilita la enumeración de las colonias. Las Placas Petrifi lm AC se utilizan para la enumeración
de bacterias aerobias en la industria de alimentos y bebidas. Los componentes de las Placas Petrifi lm AC están
descontaminados pero no esterilizados. 3M Microbiología tiene la certifi cación ISO (Organización Internacional
para la Estandarización) 9001.
PRECAUCIONES
3M no ha documentado el uso de las Placas Petrifi lm AC en otras industrias además de la industria de alimentos
y bebidas. Por ejemplo, 3M no ha documentado el uso de las Placas Petrifi lm AC en análisis de agua, de
productos farmacéuticos ni cosméticos. La aceptación del método de las Placas Petrifi lm AC para el análisis de
agua por parte de una reglamentación gubernamental local queda a exclusiva discreción y responsabilidad del
usuario fi nal.
No se han realizado ensayos con las Placas Petrifi lm AC con todos los posibles productos alimenticios, procesos,
protocolos de análisis ni todas las posibles cepas de microorganismos.
No utilice las Placas Petrifi lm AC para recuentos pasteurizados en laboratorios estadounidenses reconocidos.
No utilice las Placas Petrifi lm AC para diagnosticar enfermedades en humanos o animales.
Para mayor información acerca de la documentación de desempeño del producto, contáctese con su
representante ofi cial de 3M Microbiología.
RESPONSABILIDAD DEL USUARIO
Ningún medio de cultivo recuperará siempre exactamente las mismas cepas ni enumerará una cepa en
particular exactamente de la misma manera que otro medio. Además, factores externos tales como los métodos
de muestreo, protocolos de análisis, tiempo de preparación y manipulación pueden infl uir en la recuperación y
enumeración. Por ejemplo, algunas cepas (tales como bacterias ácido lácticas o micrococcus) no pueden ser
detectadas por las Placas Petrifi lm AC mientras que algunas cepas bacterianas pueden recuperarse en niveles
más altos en comparación con el recuento en placa agar.
Es responsabilidad del usuario seleccionar el método de análisis para evaluar una cantidad adecuada de
muestras con alimentos específi cos y desafíos microbianos para garantizar que el método de análisis
seleccionado cumple con el criterio del usuario.
(Español)
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También es responsabilidad del usuario determinar que el método de análisis y los resultados de los análisis
cumplen con los requerimientos de los proveedores o clientes.
Al igual que con otros medios de cultivo, los resultados de las Placas Petrifi lm AC no constituyen una garantía de
calidad de los productos, procesos alimenticios o de bebidas que se analizan con las placas.
El usuario deberá capacitar a su personal sobre las técnicas de análisis adecuadas. Consulte las Buenas
Prácticas de Laboratorio (Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, Título 21, Parte 58 del
Código de Reglamentaciones Federales) o la Norma ISO 7218
EXENCIÓN DE GARANTÍAS / RECURSO LIMITADO
A MENOS QUE LO PROHÍBA LA LEY, 3M DESCONOCE TODA GARANTÍA EXPRESA E IMPLÍCITA, QUE INCLUYE, NO
TAXATIVAMENTE, LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O IDONEIDAD PARA UN USO PARTICULAR. Si alguna
Placa Petrifi lm 3M resulta defectuosa, 3M ó su distribuidor autorizado la reemplazara o reembolsara el dinero
de acuerdo al precio del producto, a discreción. Estos son recursos exclusivos. Deberá notifi car inmediatamente
a 3M dentro de un período de 60 días a partir del descubrimiento de cualquier sospecha de defecto en un
producto y devolver dicho producto a 3M. Comuníquese con Atención al Cliente (1-800-328-1671 en EE.UU.) o
con su representante ofi cial de 3M Microbiología para obtener una Autorización de Devolución de Productos.
LIMITACION DE LA RESPONSABILIDAD
A MENOS QUE LO PROHÍBA LA LEY, 3M NO SERÁ RESPONSABLE PARA CON EL USUARIO DE LAS POSIBLES
PÉRDIDAS O DAÑOS, YA SEAN DAÑOS DIRECTOS, INDIRECTOS, ESPECIALES O EMERGENTES, QUE INCLUYEN, NO
TAXATIVAMENTE, LUCRO CESANTE. Excepto donde lo prohíba la ley, en ningún caso la responsabilidad de 3M en
virtud de cualquier teoría jurídica excederá el precio de compra de las placas que se presentan defectuosas. El
cliente podrá tener derechos adicionales y deberá buscar asesoramiento en el país de compra.
ALMACENAMIENTO Y DESECHO
Guarde las bolsas sin abrir de Placas Petrifi lm refrigeradas o congeladas a una temperatura de 8ºC (46ºF).
Antes de utilizarlas, permita que las bolsas sin abrir alcancen temperatura ambiente. Vuelva a colocar la placas
sin usar dentro de la bolsa. Selle la bolsa plegando el extremo y pegándolo con cinta. Para evitar la exposición
a la humedad, no refrigere las bolsas abiertas. Guarde las bolsas reselladas en un lugar fresco y seco por un
período máximo de un mes. Se recomienda que las bolsas reselladas de las placas Petrifi lm se guarden en un
congelador (ver a continuación) si la temperatura del laboratorio excede los 25ºC (77ºF) y/o el laboratorio está
ubicado en una región con una humedad relativa que excede el 50% (con excepción de instalaciones con aire
acondicionado).
Para guardar las bolsas abiertas en un congelador, coloque las Placas Petrifi lm en un contenedor hermético.
Para retirar las Placas Petrifi lm del congelador para su uso, abra el contenedor, retire las placas necesarias y
vuelva a colocar inmediatamente las placas restantes en el congelador dentro del contenedor hermético. No
deberán utilizarse las placas caducas. El congelador que se utiliza para guardar las bolsas abiertas no deberá
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