Consejos De Cocción - TREVIDEA G10078 Manual Del Usuario

Si la alimentación ha sufrido una interrupción durante el desarrollo de la panificación, el proceso
continuará automáticamente en 10 minutos, sin pulsar el botón START/STOP. Si la interrupción de la
corriente supera los 10 minutos, la memoria no se puede mantener y se deberá volver a poner en
marcha la máquina. Sin embargo, si el aparato no ha superado la fase de amasado antes de la
interrupción de la electricidad, se puede pulsar START/STOP para continuar el programa desde el
principio.
La temperatura ambiental sugerida para un uso óptimo de la máquina de pan debe estar comprendida
entre 15 y 34°C.
3. ADVERTENCIAS DE USO
Durante el uso, es posible que las siguientes indicaciones aparezcan en la pantalla LCD:
- Si la pantalla muestra "H: HH" tras pulsar el botón START/STOP (Figura 1), la temperatura
interior de la máquina todavía es demasiado alta. Apagar el aparato, abrir la tapa y dejar enfriar
durante 10-20 minutos.
- Si la pantalla muestra "E: E0" tras pulsar START/STOP (Figura 2), el sensor de temperatura está
desconectado. Se aconseja llevar a revisar el sensor a un Centro de Asistencia Autorizado.
CONSEJOS DE COCCIÓN
1. PROGRAMA INMEDIATO (VELOCE)
Seleccionando el programa VELOCE, el pan se hace con la levadura y el bicarbonato de sodio, que se
activa con la humedad y con el calor. Para obtener un resultado perfecto, se sugiere colocar todos los
líquidos en el fondo de la sartén para la masa y los ingredientes secos por encima. Durante la fase de
mezcla los ingredientes secos podrían acumularse en las esquinas de la cuba: en este caso puede ser
necesario ayudar a la máquina a mezclar bien los ingredientes para evitar grumos de harina. Mezclar
utilizando exclusivamente una espátula de goma, para no dañar las paredes de la cuba.
FUNCIONAMIENTO
1. Poner la fuente (4) en posición, luego girarla en el sentido de las agujas del reloj hasta que se
ajuste en su posición correcta. Fijar la cuchilla amasadora (3) sobre el semieje.
2. Poner los ingredientes en la fuente (4) en este orden: agua (u otros líquidos), azúcar, sal, aceite,
harina y añadir siempre la levadura como último ingrediente. En caso de masa con centeno o
integral, se aconseja invertir el orden de los ingredientes (esto es, verter primero levadura seca y
harina, y por último el líquido para obtener una masa mejor).
3. Hacer una pequeña abertura a un lado de la harina y añadir la levadura, asegurándose de que no
entre en contacto con los ingredientes líquidos o la sal.
4. Cerrar la tapa (2) con delicadeza e introducir el cable de alimentación en una toma.
5. Pulsar el botón MENÚ hasta seleccionar el programa deseado.
6. Pulsar el botón PESO para seleccionar el formato deseado (500-750-1000g).
Efecto memoria
Condiciones ambientales de uso
Fig.1 Fig.2
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