Jocel BM1309-B Manual De Instrucciones página 31

RECETAS
Las recetas que se indican a continuación sirven únicamente como referencia; usted puede
ajustarlas dependiendo de los ingredientes y sus propios gustos y experimentos.
1. PAN NORMAL：
TAMAÑO
1. AGUA
2. ACEITE
3. SAL
4. AZÚCAR
5. HARINA
6. LEVADURA
2. PAN INTEGRAL:
TAMAÑO
1. AGUA
2. ACEITE
3. SAL
4. HARINA
INTEGRAL
5. HARINA
6. AZÚCAR
MORENO
7. LECHE EN
POLVO
8. LEVADURA
3. BAGUETTE:
TAMAÑO
1. AGUA
2. ACEITE
3. SAL
4. AZÚCAR
5. HARINA
6. LEVADURA
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750grs
250ml 350ml
2 cucharadas 3 cucharadas
1 cucharadita 1
cucharaditas
1 1/2 cucharadas 2 cucharadas
3 vasos 4 1/3 vasos
1 cucharadita 1
cucharaditas
750grs
250ml 350ml
2 cucharadas 3 cucharadas
2 cucharaditas 2
cucharaditas
2 vasos 3 vasos
1 vaso 1 1/3 vasos
2 cucharadas 2
cucharadas
2 cucharadas 3 cucharadas
1 cucharadita 1 cucharadita
750grs
250ml 350ml
2 cucharadas 3 cucharadas
1 cucharadita 1
cucharaditas
1 1/2 cucharadas 2 cucharadas
3 vasos 4 1/3 vasos
3/4 cucharadita 1 cucharadita
- 30 -
1000grs
½
1/2
1000grs
1/4
1/2
1000grs
1/2