Глава 2 Общие Данные И Характеристики - HURAKAN TMC Manual De Instruccion

ЗНАЧЕНИЯ СИМВОЛОВ
Далее приведены значения и определения символов, которые используются в данном документе.
ОПАСНОСТЬ
Указывает на опасность, которой могут подвергаться лица, работающие на оборудовании и
находящиеся вблизи его, в связи с чем данные операции должны выполняться с соблюдением
действующих норм техники безопасности и указаний, приведенных в данном руководстве.
ОСТОРОЖНО
Указывает на наличие полезной информации и/или дополнительных рекомендаций и/или
предосторежений, связанных с выполняемой операцией. .
ВНИМАНИЕ
Указывает на операцию, которую следует выполнять внимательно во избежание повреждений
оборудования
ГЛАВА 2 ОБЩИЕ ДАННЫЕ И ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ И ОСНОВНЫЕ ЧАСТИ
Машина для резки моцареллы, в дальнейшем называемая «машина», предназначена для того, чтобы нарезать сыр,
моцареллу, грибы и морковь с использованием различных режущих нтструментов.
Машина состоит из электрического мотора, включенного единым сплавом. Сплав закрыт кожухом (корпус машины с
кожухом).
Пищевой продукт, загружаемый вручную, закладывается в загрузочную воронку, расположенную в верхней части
машины, и, также вручную и при необходимости с помощью песта, проталкивается в нарезочный конус. Пест сделан
из пластмассы, которая может использоваться для работы с пищевыми продуктами.
Загрузочная воронка вставлена в горловину машины:
Нарезочнй конус (который вращается внутри узла резцедержателя), приводимый в действие электрическим
двигателем и соединеный с зубчатым редуктором с масляной ванной высокой плотности, нарезает и направляет
пищевой продукт по направлению к зоне выхода и выгрузки, следовательно эта машина с автоматической выгрузкой.
Режущий инструмент стабильно заблокирован на вале двигателя при помощи специальной гайки.
Машина производит волокнообразную нарезку пищевого продукта, что позволяет улучшать качество варки.
В зависимости от потребностей функционирования и производства, машина может быть оснащена различными
дополнительными деталями.
На машине установлена опознавательная табличка, на которой приведены следующие данные:
[ образец]
ПЕРЕВОД ОРИГИНАЛА ИНСТРУКЦИ
Pag di
4 13