Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
7. Bediening
7.1. Levensmiddelen voorbereiden en de stoomkoker
vullen
Leg geen bevroren vlees en zeevruchten in de stoomkoker. Deze moeten vóór
de bereiding worden ontdooid.
Bevroren groente kan daarentegen wel worden gestoomd.
Wanneer u levensmiddelen snijdt, kunt u het beste stukken van ongeveer geli-
jke grootte plaatsen. Stukken van verschillende grootte hebben een verschillen-
de bereidingstijd nodig.
Plaats de levensmiddelen (bijvoorbeeld de groente) losjes in de stoomkoker.
Prop de stoomkoker niet te vol. Hoe beter de stoom kan circuleren, des te gelijk-
matiger kunnen de levensmiddelen gaar worden.
Plaats de levensmiddelen zo mogelijk midden in de stoomschalen.
Wanneer u stukken van verschillende grootte plaatst, kunt u het beste de
grootste stukken onderin plaatsen.
Let erop dat niet alle openingen in het rooster door de levensmiddelen worden
geblokkeerd.
Wanneer u gebruikmaakt van meerdere stoomschalen, kunt u de levensmidde-
len met de langste bereidingstijd het beste in de onderste schaal plaatsen.
Vlees kan het beste met stoom worden gegaard wanneer het mager en zacht is.
7.2. Rijstschaal gebruiken
In de rijstschaal kunt u rijst en andere levensmiddelen bereiden die met vloeistof of
saus moeten worden gegaard.
Plaats de rijstschaal met water en rijst gevuld in een stoomschaal en plaats de
deksel.
7.3. Eieren koken
Maak voor het koken van eieren gebruik van een stoomschaal met inzetrooster.
Steek de eieren voor het koken met een eierprikker in.
Plaats de eieren verticaal op de daarvoor bestemde uitsparingen in het inzetro-
oster.
Sluit de schaal met de deksel af.
7.4. Garen
Gebruik de stoomkoker nooit zonder de afdruipbak. De maximale bereidingstijd be-
draagt 75 minuten.
7.4.1. Tijdschakelaar
Door het instellen van de tijdschakelaar wordt het apparaat ingeschakeld. Het
bedrijfslampje brandt rood.
DE
FR
NL
ES
IT
59
Capítulos
Tabla de contenido
